Ropogós csirkeszárnyak fűszeres bundában

Kilecz Szilvia
Kilecz Szilvia @szilvia_szisz0627
Pécs

Ez a recept a rántott csirkeszárnyra egy alternatív megoldás. Viszont sokkal izgalmasabb nála. A fűszerek kellemes harmóniában vannak egymással. Aki nem szereti a kicsit sem csípőset, nyugodtan hagyja ki a chilit.

Ropogós csirkeszárnyak fűszeres bundában

52 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ez a recept a rántott csirkeszárnyra egy alternatív megoldás. Viszont sokkal izgalmasabb nála. A fűszerek kellemes harmóniában vannak egymással. Aki nem szereti a kicsit sem csípőset, nyugodtan hagyja ki a chilit.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
3 főre
  1. 8 dbcsirkeszárny
  2. 2 dbtojás
  3. 2 ektej
  4. 150 gliszt
  5. 1 ekzsemlemorzsa
  6. 2 ekzabpehely
  7. 2 tk
  8. 0,5 tkkakukkfű
  9. 0,5 tkoregano
  10. 1 tkfokhagyma granulátum
  11. 1 tkőrölt feketebors
  12. 1 tkőrölt chili paprika
  13. 2 tkfűszerpaprika
  14. A sütéshez:
  15. ízlés szerintétolaj

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A csirkeszárnyakat megmossuk és félbevágjuk.

  2. 2

    A tojásokat egy tálba felütjük, beletesszük a tejet és összekeverjük.

  3. 3

    A lisztet kimérjük, beletesszük a zabpelyhet, a zsemlemorzsát, a fűszereket és alaposan összekeverjük.

  4. 4

    A szárnyakat először a lisztes keverékbe forgatjuk bele.

  5. 5

    Majd a tojásos-tejes keverékbe tesszük és ebben is megforgatjuk.

  6. 6

    Ezután ismét a lisztes keverék következik.

  7. 7

    A már kész szárnyakat tegyük egy tálra. Amikor már csak pár darab van vissza egy serpenyőben forrósítsunk olajat a sütéshez.

  8. 8

    Forró olajban süssük mindkét oldalukat szép pirosra. Inkább lassabban süssük, hogy jól átsüljenek.

  9. 9

    Tálalhatjuk burgonyapürével, hasábburgonyával vagy akár rizzsel is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kilecz Szilvia
Kilecz Szilvia @szilvia_szisz0627
Közzétéve:
Pécs
Kedvelem a változatos és kissé egyedi, különleges ételeket és süteményeket. Szeretek kipróbálni új recepteket. Napi szinten sütök-főzök családomnak.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek