Elkészítés
- 1
A karajszeletek inas részét 2 centiméterenként bevagdossuk, hogy sütéskor ne ugorjon össze a szelet, klopfolóval enyhén kilapítjuk, sózzuk, borsozzuk és mindkét oldalát belisztezzük. A tojásokat kissé felverjük, sózzuk és simára keverjük benne a lisztet, majd hozzáadjuk a tejet. A lisztezett húsok mindkét oldalát a masszába mártjuk és 170 C fokos olajban aranybarnára sütjük.
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Párizsi szelet
Finom, omlós hú,s laktató, puha bundában. A képen vitaminsalátával és hasábburgonyával látható, de bármilyen köret illik hozzá. #2019


Szezámmagos rántott karaj 🍻🍻🍻
Egyszerű,gyors és finom ebédre vagy vacsorára.Bármilyen körettel,savanyúsággal😋😋😋😋


Párizsi szelet
Az egyik kedvenc húsos ételem. Nagyon szeretem a puha,ám de mégis kicsit ropogós tojásos bundát.Gyerekkoromban is ez volt a sláger! Gondolom sokan szeretik velem együtt, gyakrabban készítsük el így,sokkal egyszerűbb!


Kofa-szelet tört krumplival (Gm)
#glutenmentesizlik3


Joghurtos karaj


Töltött karaj szelet
Egy finom hús, amely a vasárnapi asztalon is megállja a helyét...🙂


Karaj csiga
Kisfiam, mit főzzek ebédre? “Nemtudooommm….” Akkor majd jól azt eszel, amit csinálok!


Fokhagymás karaj


Karaj chips
Tetszés szerinti húsból készíthető ropogós falatok.


Sajtos karaj
Egyszerű és finom ebéd. 😊


Holstein szelet
Olyan ritkán készített finomság 😍a régi szép időkben minden étlap első helyén volt megtalálható.


Párizsi szelet
Egyszerű és gyorsan elkészíthető hús étel. Kínálhatjuk burgonya, rizs, tészta, főzelék körettel.


Kolbásszal töltött fűszeres karaj szalonnába tekerve
Nem csak a dagadót, de a karajt is lehet tölteni, és semmi kétség, hogy isteni lesz!


Rántott hús kukoricapehelyben


Párizsi csirkemell


Párizsi csirkemell


Rántott karaj
Nincs karácsony rántott hús nélkül ! #karácsony2018


Párizsi csirkemell


Rántott karaj glutén és laktózmentesen
#glutenmentes #laktozmentes


Sértés karaj rántva tört krumplival 😊


Párizsi szelet
Nagyon régen megpróbáltam párizsi szeletet csinálni, de csak egy nagy maszatolás lett belőle. Liszt-tojás. A tojás össze-vissza csöpögött és olyan volt kisütve, mintha csak rántotta lenne a húson. Akkor elkönyveltem, hogy ezt nem így kell csinálni. Évek múltak el, míg legfeljebb étteremben ettem, ami másképpen nézett ki, mint az enyém. Később találtam meg, hogy így is lehet csinálni. Én csirkemellből szeretem, mert abból nagyon gyorsan elkészül. #kotenykihivas2024


Natúr szelet
Gyerekkorom egyik kedvenc étele, Édesanyám sokszor készítette, imádtuk ❤Gyorsan elkészíthető nehézségek nélkül és nagyon finom 😋


Rántott karaj, rántott sampion gomba
Rántott hús a megunhatatlan, szinte minden héten legalább egyszer készítünk, bedobálós savanyúsággal fogyasztjuk.


Hagymás oldalas és karaj


Csábító bundás karaj szeletek rántva
Nagyon ízletes lett ezzel a panírral, a mai ebédünk volt.


Sertésszelet Holstein módra - kis variával 😊


Párizsi szelet
Most combból készítettem el.Nagyon finom volt így is, omlós.


Dubarry szelet beschamel mártással
Ez egy gyorsan elkészíthető finom ünnepi ebéd.


Fűszeres rántott karaj
Ezt a receptet a Street Kitchen oldalán találtam. Vasárnapi ebédnek ki is próbáltam. Finom volt. 🙂


Sajttal-sonkával töltött karaj rántva
Egy ötlet ebédre, 😊 bár a család rántott husit kért, örömmel álltam neki egy picit melósabb kajának :) mi nagyon szeretjük!

További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11315867
Szöveges kommentek (2)