Hozzávalók

20 perc
4 adag
  1. 4 szeletcsont nélküli karaj
  2. ízlés szerint
  3. ízlés szerintbors
  4. Bundához
  5. 2 dbtojás
  6. 3 púpos ek liszt
  7. 100 mltej
  8. ízlés szerint
  9. szükség szerint étolaj a sütéshez

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A karajszeletek inas részét 2 centiméterenként bevagdossuk, hogy sütéskor ne ugorjon össze a szelet, klopfolóval enyhén kilapítjuk, sózzuk, borsozzuk és mindkét oldalát belisztezzük. A tojásokat kissé felverjük, sózzuk és simára keverjük benne a lisztet, majd hozzáadjuk a tejet. A lisztezett húsok mindkét oldalát a masszába mártjuk és 170 C fokos olajban aranybarnára sütjük. 

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek (2)

A recept szerzője:

Sándor Dzsenifer
Sándor Dzsenifer @Dzseni_cook25
Közzétéve:
Pécs
Elvégeztem a szakács szakmát, nem régen született meg a kisfiam azóta itthon tevékenykedem álltalában a gyorsan elkészíthető ételek híve vagyok a mottóm gyorsan finomat de nem ilyedek meg ha sok a munka az étel elkészitésénél . Szeretek új recepteket kipróbálni . imádok sütni . :)igazából én a cookpadot az énkis recept füzetemnek használóm így biztosan nem veszik el nem lesz piszkos, vizes :D de az hogy mások örömüket lelhetik benne úgy még fantasztikusabb. :)
Olvass tovább

Hasonló receptek