شارك

المكوّنات

  1. كيلو ونصفدجاجة
  2. ½ كيلواللوز
  3. 100زبدة
  4. كيلوبصل
  5. التوابل:
  6. كزبرة
  7. ملعقة صغيرةقرفة مروزية
  8. ملعقة صغيرةراس الحانوت
  9. زيت
  10. 4بيضات
  11. ½ كيلوورقة البصطيلة
  12. زعفران ضويمة

الخطوات

  1. 1

    كناخدو البصلةكنقطعوها ونظيفوها في طنجرة الضغط ونظيفو دجاج وملح إبزار سكنجبير (زنجبيل) زيت زعفران حر وسمن قرفة مروزية راس الحانوت وقبطة الكزبرة وكنغلقو الاناء

  2. 2

    منين كيطيب دجاج كنفرتوه والمريقة كنعسلوها بسكر حتى تنشف من الماء ونظيفو اربع بيضات مع تحريك حتى تنشف ونظيفو دجاج ونخلط الكل

  3. 3

    كناخدو اللوز كنسلقوه وفسخوه ونقليوه ونهرمشوه في طحانة مع القرفة والسكر كناخدو الورقة البصطيلة كندهنوها بالزبدة ونحشيوها نديرو طبقة دجاج وطبقة اللوز وتزيين حسب الذوق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
حسناء
حسناء @cook_19807938
نُشرت في

وصفات مشابهة