Bistik Daging Sapi Iris

fiqikartika
fiqikartika @fiqikartika
Serang Banten

Masih ttg perdagingan 😂, Nostalgia bistik daging, no caption panjang lebar, hasil yummy dan alhamdulillah kepengenan keturutan.

#cookpadcommunity_serang
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bistik Daging Sapi Iris

Masih ttg perdagingan 😂, Nostalgia bistik daging, no caption panjang lebar, hasil yummy dan alhamdulillah kepengenan keturutan.

#cookpadcommunity_serang
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi has dalam iris tipis
  2. Bumbu marinasi:
  3. 3 sdmkecap manis
  4. 2 sdmsaus tomat
  5. 1 sdmsaus sambal
  6. 1 sdmkecap inggris
  7. 1/2 sdtperes garam halus
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. Sejumputkaldu bubuk
  10. Sejumputpala bubuk (bisa diskip kalau tidak suka)
  11. 1 sdtlada putih bubuk (Sesuaikan selera)
  12. 1 sdmperes tepung maizena
  13. Bahan untuk ditumis:
  14. Secukupnyabawang bombay iris
  15. 3 siungbawang putih cincang
  16. Bahan tambahan :
  17. Secukupnyamargarine untuk menumis
  18. 250 mlair
  19. Bahan pelengkap:
  20. Secukupnyakripik kentang dan tomat, bisa juga ditambahkan wortel dan buncis rebus bila suka

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging iris dengan bumbu marinasi hingga tercampur rata. Diamkan 30 menit di dalam kulkas.

  2. 2

    Panaskan secukupnya margarin, tumis bawang bombay hingga layu.

  3. 3

    Masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan daging yg sudah dimarinasi beserta dengan sisa bumbu marinasinya, aduk hingga asal berubah warna.

  5. 5

    Masukkan air, masak hingga matang dan kuah mengental agak menyusut. Jangan lupa untuk koreksi rasa. Matikan api, sajikan dengan bahan pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fiqikartika
fiqikartika @fiqikartika
pada
Serang Banten
Doyan makan. Pemula yg suka coba2 resep. Belajar secara otodidak. Sharing hasil belajar dan praktek dari dapur . 👩🏻‍🍳🍳IG : @fiqikartika , YouTube: fiqikartika
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa