Tort makaronowy

10 kucharzy planuje to przygotować
Aneta Palka
Aneta Palka @cook_14067298

Smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Można go jeść z ulubionym sosem lub ketchupem. Polecam :)

Czytaj więcej
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Składniki

  1. 500 gmakaron spaghetti,
  2. 2 sztjajka,
  3. 150 mlśmietana,
  4. Warstwa zielona:
  5. 300 gszpinak świeży,
  6. 2 ząbkiczosnek,
  7. sól,
  8. pieprz,
  9. masło,
  10. Warstwa biała:
  11. 300 gszynka,
  12. 3 łyżkikukurydza konserwowa,
  13. sól,
  14. pieprz,
  15. Wierzch:
  16. 125 gmozzarella,
  17. 3 łyżkiposiekana natka pietruszki,
  18. 5 sztoliwki zielone,

Przygotowanie

  1. 1

    Makaron gotuję al dente w lekko osolonej wodzie, odcedzam i lekko studzę. Śmietanę mieszam wraz jajkami na jednolitą masę.

  2. 2

    Szpinak rwę na mniejsze kawałki i podsmażam na maśle. Dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sól i pieprz, mieszam. Odstawiam do ostudzenia. Następnie dodaję połowę makaronu oraz połowę masy jajeczno - śmietanowej. Całość dokładnie mieszam.

  3. 3

    Szynkę kroję w drobną kostkę. Dodaję kukurydzę oraz sól i pieprz, mieszam. Dodaję drugą połowę makaronu oraz masę jajeczno - śmietanową i mieszam.

  4. 4

    Tortownicę o średnicy 26 cm wykładam papierem do pieczenia i natłuszczam. Na dnie układam makaron ze szpinakiem, dociskam. Następnie wykładam warstwę białą, dociskam i wyrównuję.

  5. 5

    Piekę 40 minut w temperaturze 180 stopni. 20 minut przed końcem pieczenia posypuję startą na tarce o dużych oczkach mozzarellą.

  6. 6

    Przed podaniem tort posypuję posiekaną natką pietruszki oraz układam pokrojone oliwki.

Reakcje

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

Komentarze

Napisane przez

Aneta Palka
Aneta Palka @cook_14067298

Podobne przepisy