Hozzávalók

1,5 óra
4 adag
  1. 600 gliszt
  2. 3,5 dltej
  3. 30 gélesztő
  4. 50 gporcukor
  5. 1 kk
  6. 80 gvaj
  7. 2 dbtojássárgája
  8. A lekenéshez:
  9. 1 dbtojássárgája

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    Az élesztőt felfuttatom a 3, 5 dl tejből kiveszek 1, 5 dl és 2 teáskanál cukorral felfuttatom. Lefedem és várok addig amíg fel nem fut, jó krémes állagot kell elérni.

  2. 2

    Összekeverem a többi hozzávalót is: a maradék tejet a vajat a cukrot a tojásokat...stb és a tésztát kidagasztom. (10-15 perc)

  3. 3

    Nagyon laza és lány tésztát fogunk kapni. A galuska tésztánál kicsit masszívabb állagot kell elérni. Én mindig először megkelesztem a tésztát. (itt 40 percig hagytam meleg helyen kelni) utána ha szükséges akkor adok hozzá még lisztet. Itt én csak a tészta alá szórtam, teljesen összeállt.

  4. 4

    A tésztát 3 féle osztom. Mindegyiket kisodrom és összefonom. Még lefedve hagyom kelni 15 percet.

  5. 5

    1 db tojássárgájával megkenem és 180 fokon 20-25 perc alatt pirosra sütöm.

  6. 6

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
🎀Kitti🎀
🎀Kitti🎀 @cook_17484463
Közzétéve:
Orosháza

Szöveges kommentek

Nádudvari Angyalka
Nádudvari Angyalka @cook_6804256
Nagyon finom! 😊 Köszönöm. Fotót nem sikerült csinálni olyan gyorsan fogyott!😄

Hasonló receptek