Elkészítés
- 1
A langyos tejet elkeverjük a cukorral, a tojássárgákkal és az élsztővel. Majd hozzáadjuk a lisztetet és a sót. Elkezdjük dagasztani a tésztát.
- 2
A végén több részletben hozzáadjuk a puha vajat. Egy közepesen lágy, sima tésztát kapunk. Kigömbölyítjük. Kelesztőtálba tesszük és duplájára kelesztjük.
- 3
Ha megkelt 12 részre osztjuk, kb. 115 g-ra. Kigömbölyítjük őket. Letakarjuk és 15-20 percig pihentetjük.
- 4
Hasas rudakká formázzuk a gombócokat, akár két fázisban. 6-os fonással készre formázzuk a kalácsot.
- 5
Tepsire helyezzük lekenjük a felvert tojással. Szobahőmérsékleten duplájára kelesztjük.
- 6
Ha megkelt, újra lekenjük tojással, megszórjuk szeletet mandulával és előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 perc alatt készre sütjük.
Hasonló receptek
-
Foszlós fonott kalács Foszlós fonott kalács
Nagyon finom foszlós kalács, reggelire vagy akár ünnepekre. Valaki -
Foszlós fonott kalács kenyérsütőgépben Foszlós fonott kalács kenyérsütőgépben
A legtökéletesebb fonott kalács - ízre, állagra egyaránt. Reggelire vajjal, lekvárral fantasztikusan finom. Kilecz Szilvia -
Húsvéti foszlós fonott kalács Húsvéti foszlós fonott kalács
Minden húsvétra ezt sütöm. #2019 Nusika82 -
Fonott kalács Fonott kalács
Nem csak húsvétra... Bármikor jöhet...Reggelire vajjal megkenve... vagy felvágottal. Tejjel ,kakaóval, teával. Nem utolsó sorban nagyon egyszerű elkészíteni 😊.mamnika büfé
-
Fonott kalács Húsvétra Fonott kalács Húsvétra
Ideális Húsvétra, vagy bármilyen alkalomra! :) Renáta Háger -
-
Húsvéti fonott kalács Húsvéti fonott kalács
Ugy-e nincsen húsvét kalács nélkül?Mindenki süt valamilyen kalácsot, hiszen a sonka, tojás, kalács, nem hiányozhat a húsvéti asztalról. Egy finom, puha foszlós kalács nem csak húsvétkor, bármikor elkészíthetö. Eva Balazs (ízek és ízlések) -
Foszlós kalács Foszlós kalács
Gábor a Házi Pék receptje alapján készült foszlós kalács. Nagyon finom, omlós. Sajnos nem tudom milyen másnaposan 😅 Nem csak húsvétra, bármikor elkészíthető. Bernadett Laukó -
-
Foszlós fonott kalács Foszlós fonott kalács
Húsvét közeledtével kísérletezek, melyik kalács kerüljön az ünnepi asztalra. A mai igen esélyes, mert valóban foszlós, nem túl édes, másnap is puha kalácsot sikerült készíteni.kisördög
-
Húsvéti fonott kalács Húsvéti fonott kalács
Ízre és állagra is egy igazán kitűnő kalács. Fogyaszthatjuk vajjal, lekvárral, nutellával megkenve vagy akár magában is. Kilecz Szilvia
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16117502
Szöveges kommentek (3)