Mie Telur Sehat Homemade tanpa pengawet
Berawal dari keresahan terhadap pedagang nakal yg jualan pakai bahan tak layak konsumsi. Mari kita homemade kan semua makanan gerobak abang abang termasuk mie. Source ncc
Mie Telur Sehat Homemade tanpa pengawet
Berawal dari keresahan terhadap pedagang nakal yg jualan pakai bahan tak layak konsumsi. Mari kita homemade kan semua makanan gerobak abang abang termasuk mie. Source ncc
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan garam. Uleni dengan memasukkan sedikit demi sedikit kocokan telur. Saya ulen manual pakai tangan karena pakai mixer spiral nggak bisa muter saking liatnya.
- 2
Gak perlu sampai kalis elastis. Iris sedikit2 pipihkan masukkan ke gilingan. Mulai dari ketebalan 7 lalu 5 lalu 3. Ulangi terus sampai didapat lembaran yg halus tipis namun tidak putus.
- 3
Terakhir taburi sagu. Lalu giling dengan gilingan mie. Gulung mie jangan dipadatkan kek abang mie ayam.
- 4
Simpan mie segera diwadah kedap kalau ingin dipakai nanti. Biar awet bisa simpan di freezer.
- 5
Kalau direbus airnya jernih ya. Dan gak ada bau2 tengik n apek. Yg ada bau harum wangi menggugah selera. Bisa dipakai utk mie ayam, mie tek2.. atau sajian mie lainnya.
Resep Serupa
-
Mie telor (homemade) Mie telor (homemade)
Bikin mie telor dulu...persiapan besok mau masak mie ayam bakso ala abang -abang gerobak dorong
-
Mie Telur Homemade Mie Telur Homemade
Mie homemade yang sehat dan bebas pengenyal, pengawet, pemutih dan bahan berbahaya lainnya.
-
Mie Telur Homemade Mie Telur Homemade
Kebetulan anak² lagi pengen makan mie ayam, terus inisiatif nyoba bikin sendiri deh.. hahaha.. ini perdana banget bikin mie sendiri tanpa cetakan, cuman pakai pisau, hehehe.. jadinya bentuknya gak sama, ada yang kecil ada yang besar 🤭😂 btw.. ini mie nya kenyal kok.. Lumayan lah Yaaa bisa makan mie ayam homemade 😋😍Source: @Lusy_Kitchen#CookpadCommunity_Depok
-
Mie Telur Homemade Mie Telur Homemade
Untuk pertama kalinya bikin mie manual. Karena ga punya alatnyaSource : @alaBunnahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14704449-486-mie-telur-homemade?invite_token=BeHTMqXmPx6B5cUWkU4Q9cRm&shared_at=1630885234#CooksnapAdmin_Bunna
-
Mie Telur Homemade Mie Telur Homemade
Dengan "Mie Telur Homemade" ini, kita bisa berkreasi sesuka hati.. Tanpa harus khawatir bahan pengawet berbahaya..
-
Mie Telur Homemade Mie Telur Homemade
Mie homemade... Tanpa bahan pengawet... Dari 250 gr tepung di bagi menjadi 5 porsi... Mie ini bisa juga di Frozen untuk stok.. bisa di kreasikan menjadi olahan mie lainnya... Tekstur mie nya kenyal tapi tidak alot...#CookpadCommunity_Bandung#MieTelurHomemade#MieHomemade#OlahanMie#Fey_Pawonmungil#ResepFey_pawonmungil
-
Mie Telur mentah Mie Telur mentah
Tiap hari produksi mie telur krn sy jualan mie pangsit khas jember 👏🏻👏🏻Resep ini dahsyat 😍 krn sehat n tnp pengawet, bs tahan di freezer sebulan, kurangi konsumsi mie instan ya,,,yuuk beralih ke mie sehat yg kita buat sendiri di dapur tercinta 💐💐
-
-
Mie telur homemade Mie telur homemade
Senang sekali bisa ikut bergabung di WAG Kelas Inspirasi Mie Homemade bersama Bunna @alaBunna 23 - 25 Desember 2021 . Terima kasih ilmunya sangat bermanfaat sekali yang awalnya @eyangbima sudah malas membuat Mie Homemade , karena sudah habis 2 buah Ampea macet ( rusak ) 😂 . Sekarang bangkit kembali semangat untuk membuat Mie Homemade dengan manual . Walaupun baru Cooksnap satu resep , tapi resep yang lain bisa dicoba apabila ada bahan untuk pewarna alami . Karena selama pandemi ke pasar hanya satu kali seminggu . Dan sewaktu Bunna live IG tahun lalu sudah mencoba dengan warna wortel 🥕 dan hijau dari daun sawi . Disini Eyang langsung eksekusi dua kali dari resep aslinya .Source : @alaBunnahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14704449?invite_token=W65iL9#PekanPosbar#KelasInspirasi_MieHomemade#PekanInspirasi#Mie#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan
-
Mie Telur Homemade Mie Telur Homemade
Resep ini sebenarnya dibuat dalam rangka Program Kelas Inspirasi Cookpad dengan Narasumber Mbak Lina @alaBunna. Sayangnya saya terlambat dalam cooksnap resep ini.. Baru sempat praktek seminggu setelah berakhirnya program saat kami sedang liburan. Sekaligus dimanfaatkan sebagai salah satu menu liburan kami. Tapi gpp yang penting tetap bisa cooksnap. Mengalami sendiri lebih memberikan pengalaman yg tak terlupakan.Ini adalah mie telur homemade original cooksnap dari resep Mbak Lina. Setelah ini akan posting 2 varian resep mie homemade. Yuuk dicoba..#CookpadCommunity_Jakarta#Pekan Inspirasi#Mie
-
Mie Telur Homemade Mie Telur Homemade
Sayang dirumah kalau kita punya alat pembuat pasta tp hanya dipakai kalau buat cheese stick saja sedangkan bagian untuk buat mie gak pernah digunakan. So that why cari2 lah resep mie di mbah google and finally dapat lah resep mie telur homemade ini. Bahannya simple dan easy to make pokoknya . Yukkk kita coba yuuuukk...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar