تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بصلة كبيرة
  2. 4سنات ثوم
  3. حبةطماطم كبيرة
  4. حباتبطاطا 2
  5. حبةجزر
  6. حبةجريوات قرعة
  7. ملعقة كبيرةطماطم مصبرة
  8. حفنةحمص
  9. التوابل:
  10. رشةملح
  11. رشةفلفل اسود
  12. ملعقة كسبر مطحون
  13. ملعقةراس الحانوت
  14. الزيت
  15. قطعالدجاج حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    نحط اللحم في الطنجره ونضيف البصل والثوم والطماطم مفرومين والزيت والتوابل ونقلي مليح ونضيف طماطم المصبرة ونقلي ونضيف الحمص والجور والبطاطا والقرعة ونمرق حتى يتغطاو المكونات

  2. 2

    نحط في جفنة السميد ونعجن مليح ونتركه يرتاح مده 15 دقيقة ونضيف الملح ونعجن مليح حتى يصبح ملساء وطرية ونشكلها كرات ونخليها ترتاح ونبدا نطيبها في طاجين الحديد

  3. 3
  4. 4
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ اسماء الباتنية
نُشرت في
البيض

التعليقات

وصفات مشابهة