Seblak ceker kuah

nurul Fatimah
nurul Fatimah @cook_15300541

suka makan seblak, tapi lebih puas kalau bikin sendiri lah ya. bisa kita sesuaikan dengan selera kita, mau dibikin manis, asin, atau gurih. dan pastinya lebih hemat di kantong ,,hehe

Seblak ceker kuah

15 orang berencana membuat resep ini

suka makan seblak, tapi lebih puas kalau bikin sendiri lah ya. bisa kita sesuaikan dengan selera kita, mau dibikin manis, asin, atau gurih. dan pastinya lebih hemat di kantong ,,hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgceker ayam
  2. 1/2 onskerupuk aci
  3. siomay kering
  4. bawang daun
  5. bumbu dihaluskan
  6. 1 butirkemiri
  7. 5 buahcabe merah pedas
  8. 10 buahcabe merah keriting
  9. 3 lembardaun jeruk purut
  10. 5 siungbawang putih
  11. 1 ruaskencur
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyagula pasir
  14. secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker,, rebus sampai empuk, air rebusan jangan dibuang, nanti digunakan untuk kaldu

  2. 2

    Cuci bersih kerupuk aci, rendam di air hangat sampai empuk, tiriskan

  3. 3

    Tumis semua bumbu halus sampai matang, masukkan ceker, beri kuah kaldu, setelah mendidih masukkan garam,gula pasir,dan penyedap rasa lalu tes rasa.

  4. 4

    Masukkan kerupuk aci yang sudah direndam tadi, masukkan siomay kering, tunggu sampai siomay agak empuk, terakhir masukkan bawang daun lalu matikan kompor. seblak kuah siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurul Fatimah
nurul Fatimah @cook_15300541
pada

Komentar

Resep Serupa