Puding Jagung Vla Susu Keju

Riska Citra Nurlita
Riska Citra Nurlita @cook_13361238
Bima - NTB

Sekarang musti nyiapin persediaan cemilan, karna lagi hobby2 nya ngemil. daripada jajan diluar iyakan,lebih baik bikin sendiri selain enak & mengenyangkan. bisa puas makannya kapanpun itu.
#PejuangGoldenApron2
#Resolusi2020

Bagikan

Bahan-bahan

10 cup
  1. 2 buahJagung Manis, Uk besar
  2. 500 mlair
  3. 200 mlsusu cair
  4. 1 bungkusbubuk Jelly (Merk Nutrijel Plan)
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 1 sdmmaizena
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Bahan Vla :
  9. 150 mlsusu cair
  10. 100 mlair
  11. 3 sdmgula pasir
  12. 1 sdmmaizena,larutkan
  13. Keju Parut (me : 1/4 potong keju gold)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jagung,lalu blander dengan air. jangan lupa disaring untuk memisahkan ampasnya. (disini saya saring 2x untuk menghasilkan tekstur yang soft)

  2. 2

    Lalu masukkan semua bahan puding panaskan diatas kompor dengan api kecil. setelah mendidih & mengental masukkan kedalam cup/cetakan. jangan terlalu penuh,sediakan ruang untuk vlanya nanti.

  3. 3

    Sembari menunggu pudding mengeras, kita lanjutkan langkah membuat vla. siapkan semua bahan campur semua didalam panci kecuali maizena. panaskan diapi kecil hingga medidih lalu masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air kemudian aduk kembali hingga mengental & mendidih,matikan kompor.

  4. 4

    Diamkan sebentar vla hingga hangat, lalu masukkan kedalam cup/cetakan puding kemudian taburi parutan keju diatasnya. jangan lupa masukkan kedalam lemari es terlebih dahulu sebelum dinikmati.

  5. 5

    Setelah dingin,puding siap dinikmati. (teksturnya lembut & kenyal)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riska Citra Nurlita
Riska Citra Nurlita @cook_13361238
pada
Bima - NTB
Almahyra's mom, adalah akun khusus MPASI
Lebih banyak

Komentar (11)

Lia Rahmawati II
Lia Rahmawati II @bunalia94
Mba kalo untuk 100pcs,UK 65ml? Berapa jagungnya yaa

Resep Serupa