Puding Jagung dengan Vla Susu
Sudah ada ide buat buka puasa anak-anak?
Bagaimana kalau puding jagung?
Paling enak dimakan dingin-dingin.
Modifikasi dari resep:
Puding Jagung by Fridajoincoffee
Puding Jagung dengan Vla Susu
Sudah ada ide buat buka puasa anak-anak?
Bagaimana kalau puding jagung?
Paling enak dimakan dingin-dingin.
Modifikasi dari resep:
Puding Jagung by Fridajoincoffee
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sisir jagung manis. Blender halus. Saring. Buang ampasnya. Yang mau digunakan hanya air sari jagungnya saja.
- 2
Dalam sauce pan, masukkan bubuk agar-agar, garam dan gula. Aduk rata. Kemudian tambahkan air, santan, sari jagung dan daun pandan. Aduk-aduk.
- 3
Nyalakan api, masak cairan agar-agar jagung sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Matikan kompor. Tuang cairan agar-agar ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Setelah hilang uap panasnya, biarkan set dalam lemari pendingin.
- 4
Nah sekarang lanjut bikin vla.
- 5
Dalam sebuah sauce pan, campur samua bahan. Aduk rata. Masak dengan api sedang sambil, sesekali diaduk, hingga mengental dan meletup-letup. Setelah hilang uap panasnya, dinginkan dalam kulkas.
- 6
Sajikan puding jagung bersama sausnya ^_^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)