1 pizzára csak 3-4 ek szószt szoktam rá rakni hogy ne ázzon el a tészta

A bolti késztermékektől a hideg futkos a hátamon, főleg egy ilyen egyszerű és nagyszerű szósznál. Pár hete közzétettem a kedvenc pizza receptem, ez egy kiváló szósz a feltétek alá.

A pizza, az étel amit tulajdon képen mindenhol ismernek a világon, egy olasz étel amit keblére ölelt Amerika és eljuttatta mindenhova! A pizza lelke a tészta és a szósz! Én most egy alap paradicsomos szószt hoztam el nektek, ami nem csak pizzára való, de egy kiváló paradicsomos mártogatós is! ;)

Pizzára kiváló ízt ad, és csak le kell emelni a polcról. Én még pörkölthöz is szoktam adni, feldobja az ízét rendesen! Aki szereti az erőset, tehet bele az alaplébe darát csili paprikát is!

Sokszor készül itthon pizza és a bolti pizza krémeket nem igazán kedvelem, mert a legtöbb nagyon sós. Ezért ha van időm elkészítem előre magam. Nagyon finom és sült krumpli mellé is finom bolti ketchup helyett.

Nagyon szeretem a fasírtot, gluténmentesen már több összetevővel is kipróbáltam a pékáru helyett. Leggyakrabban répa, cukkini vagy burgonya van benne. De eddig mindig csak egyfajtával. Most kettő hozzávalóval próbálkozom. Az alma ötlete Kolozsiné Katitól származik, én csak sajátommá formáltam.

Karácsonykor nálunk ez is hozzátartozik a többi saláta mellé. 😊

Nagyobb mennyiséget szoktam csinálni, mert sokáig eláll, valamint a család többi tagjának is szoktam osztogatni belőle. Kiválóan alkalmas pizza alapnak de mártogatósnak is használjuk sült vagy rántott dolgokhoz, valamint kifőtt tésztára szoktuk még használni reszelt sajttal. A nagy mennyiséget írom le.

Bocsánat , soha nem kritizálok....de nemrég láttam itt a " tökéletes pizzát " amin ketchup volt a pizza szósz. ( Amit egyébként imádok ) Ketchupot csak akkor nyomunk a kész pizzára , ha az túl száraz a kevés feltét miatt. De többet ott nem is eszünk. Messze nem ez a tökéletes pizza szósz ,de talán kicsit hasonlít rá.

Pizzás csiga, pizza, mártogatós sült burgonya mellé, chips mellé tévézéshez..... Nagyon finom, és hűtőben eláll 2 hétig is. Nálam általában ezt nem éri meg, de nagyon megéri elkészíteni. A pizza is más lesz ettől az alaptól. Szeretettel ajánlom.

Saját elgondolásból született!!! 🍕🍕🍕