برياني

13 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. فروج كامل مقطع
  2. كوبلبن لنقع الفروج
  3. 4 كبايات رز
  4. 2بصل مفروم ناعم
  5. ملعقه كمون
  6. 2 ملعقة كبيرةعصفر
  7. ملعقةكزبره
  8. 2ورق غار
  9. عودقرفة
  10. رشه صغيرةخل ابيض بفرك الدجاج (مشان الزنخه)
  11. رشهملح
  12. 1/2 م صغيرهكركم
  13. ملعقة كبيرةزبده وزيت
  14. رشهحر خشن احمر

الخطوات

  1. 1

    اول شي منقطع الدجاج ومنرجع منحط الدجاج بجاط غميق وبنقعو بلبن والبهارات (الهيل والكزبرة والكركم وعصفر ورشه ملح ورشه حر خشن)وبرجع بحط زيت وبخلطو ن منيح وبريحون اقل شي ساعة

  2. 2

    بفرم البصل ناعم وبقلي بطنجره مع الزبده وشويه زيت ورق غار وعود قرفة و٢هال حب برجع بحط الدجاج والخليط

  3. 3

    ١٢دقيقه وبغطيهون بلطنجره وبرجع بغسل الرز بحطون فوق الدجاج وبرش كوب زبيب

  4. 4

    بس يغلي بخفف تحتو وبس تنشف الماء بحط ورقه سانيتا على وجه

  5. 5

    في ناس بتحب دخن الرز والدجاج بفحمه وفي ناس مابتحبو مدخن حسب الرغبه وبزينو بلوز ورشه بقدونس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
💟Mirna Salameh
💟Mirna Salameh @cook_7590239
نُشرت في
المانيا
احب الطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة