Hozzávalók

1 óra 45 perc
2 adag
  1. 50 dkgfinomliszt
  2. 2,5 dkgélesztő
  3. 2,5-3 dlvíz
  4. 2 ekolívaolaj
  5. 2 gerezdfokhagyma
  6. 1 kk
  7. 1 kkkapribogyó
  8. 1 kkszárított rozmaring
  9. 1csapott ek kristálycukor

Elkészítés

1 óra 45 perc
  1. 1

    A lisztet egy tálba szitáljuk. Mélyedést teszünk a közepébe, belemorzsoljuk az élesztőt, megszórjuk a cukorral és kb. 1 dl vizet öntünk rá. Hagyjuk az élesztőt felfutni.

  2. 2

    Ha az élesztő felfutott, hozzáadjuk az olívaolajat, összevágott kapribogyót, a zúzott fokhagymát...

  3. 3

    ... a sót, a rozmaringot és a maradék vizet is. Jól kidagasztjuk.

  4. 4

    1 órát kelni hagyjuk.

  5. 5

    A megkelt tésztát két részre osztjuk és megkenjük vízzel. Sütőzacskóba tesszük. A zacskót egy fogpiszkálóval néhány helyen megszurkáljuk. 190 C fokon 45 perc alatt megsütjük.

  6. 6

    Ha megsült kivesszük a zacskóból és egy rácsra tesszük hűlni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Dóri
Dóri @cook_6586781
Közzétéve:

Hasonló receptek