Elkészítés
- 1
A lisztet egy tálba szitáljuk. Mélyedést teszünk a közepébe, belemorzsoljuk az élesztőt, megszórjuk a cukorral és kb. 1 dl vizet öntünk rá. Hagyjuk az élesztőt felfutni.
- 2
Ha az élesztő felfutott, hozzáadjuk az olívaolajat, összevágott kapribogyót, a zúzott fokhagymát...
- 3
... a sót, a rozmaringot és a maradék vizet is. Jól kidagasztjuk.
- 4
1 órát kelni hagyjuk.
- 5
A megkelt tésztát két részre osztjuk és megkenjük vízzel. Sütőzacskóba tesszük. A zacskót egy fogpiszkálóval néhány helyen megszurkáljuk. 190 C fokon 45 perc alatt megsütjük.
- 6
Ha megsült kivesszük a zacskóból és egy rácsra tesszük hűlni.
Hasonló receptek
-
Kelesztés nélküli házi pizza🍕 Kelesztés nélküli házi pizza🍕
Anyukám kézzel írott receptkönyvéből csináltam. Nagyon sok kijön belőle, nekem 5 adag lett, de ha kevesebbet szeretnénk, akkor annak fejében kell a hozzávalókat csökkenteni. Kétfélét csináltam: paradicsomos és tejfölös alapút. 😊 Szandi -
Hagymás kenyér Hagymás kenyér
Vacsorára készítettem.Egyszerű és finom puha kenyér.#kotenykihivas2025 Gabriella Gál -
Szendvicsrúd Szendvicsrúd
Kapóra jött Mészi receptje, mert elfogyott a kenyér, és inkább sütöttem, mint elinduljak vásárolni. Legközelebb talán vastagabbakat készítek. zsuzsa_05 -
Sült paradicsom 😉 Sült paradicsom 😉
Igazi ízorgia ez a szósz. Sütőben készül, csupa-csupa finom összetevőből. A paradicsom íz mellett, a fokhagyma, a friss bazsalikom , a kakkukkfű, borskeverék, só, padlizsán, vöröshagyma, lilahagyma, zöldpaprika íze adja meg az ízek harmóniáját. Szuperfinom, pirítósra, tésztaételekhez illetve az összes olyan főtt ételhez, amihez paradicsomot adunk. Farkas Péter -
Zacskóban sült kenyér Zacskóban sült kenyér
Nagyon finom, egyszerűen elkészíthető, puha, mégis ropogós héjú zsúrkenyér jellegű kenyérke. Ha dupla adagból készítem, kettő kenyeret szoktam formázni és külön-külön zacskóban készítem, egyszerre. Csak ajánlani tudom, akár napokig frissen eláll és természetesen mélyhűthető is. 😊 MiCsilla -
-
Madártej (floating island) Madártej (floating island)
Nagymamám féle, eredeti retro madártej, amit úgy szeretünk. 🥰 Csóti-Szalai Dóra -
Csirkecomb sütőzacskóban Csirkecomb sütőzacskóban
Most először próbáltam ki a sütőzacskót, de nem utoljára. Hallottam, láttam és olvastam több féle paraktikát és receptet, én elsőre így készítettem el. Volt itthon 3 darab csirke felsőcomb, amit amúgy is általában sütni szoktam. Henrietta Török -
Focaccia, olasz kenyér Focaccia, olasz kenyér
Illatos kenyérke Itáliából. Egyszerű, finom, kezdő háziasszonyoknak is ajánlom. A tetejére lehet tenni paradicsomot, olajbogyót és ízlés szerint egyéb mediterrán jellegű hozzávalót. MiCsilla -
Egészben sült csirke, sütőzacskóban Egészben sült csirke, sütőzacskóban
Ezzel a módszerrel készült sült csirke biztosan ropogós lesz kívül, belül pedig a hús nem szárad ki és omlós lesz. adriancs
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11328530
Szöveges kommentek (9)