Bolu kukus mekar

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu (me:kunci)
  2. 200 grgula pasir
  3. 2 btrtelur
  4. 1 sdtsp
  5. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelumnya panasin kukusan nya dulu ya moms, jgn lupa bagian tutup di lapisi kain biar uap ga netes. Ini hrs bener² panas dn bnyak uap nyaa, nanti saat kukus sesekali sambil dicek airnya udh susut blm, kl susut ditambahin air dn hrs tggu smpai mendidih dulu br dimasukin lg adonan nya. Oiyaa nanti masukin cup adonan nya pas dikukus jgn bnyak² yaa, biar dia bisa mekar,

  2. 2

    Mixer dgn kecepatan tinggi telur, gula dn sp sampai kental berjejak

  3. 3

    Tambahkan sedikit demi sedikit dn bergantian antara tepung dn air, mixer dgn kecepatan rendah dn jgn terlalu lama. Sisanya cukup di aduk balik menggunakan spatula

  4. 4

    Bagi 3 adonan atau sesuai selera kemudian tambahkan pewarna makanan

  5. 5

    Masukkan dlm cup bs ditambahkan toping sesuai selera yaa, misal misis

  6. 6

    Kukus dgn api sedang selama ±15 menit. Jdi segitu banyaknyaa moms 😊

  7. 7

    Selamat mencoba yaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tika
Tika @Tikaa22
pada
Purwokerto

Komentar

Resep Serupa