Telor Ceplok Raos

Dapur BundAi
Dapur BundAi @gita_das2007
Depok, Jawa Barat

Terinspirasi dari resep si terong raos. Dengan bumbu yg hampir sama.

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Depok

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 btrtelur ayam
  2. Bumbu saus :
  3. 6 bhcabe merah keriting
  4. 5 bhcabe rawit merah
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 btgdaun bawang
  8. 2 sdmSaus Tiram
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 50 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Buat telor ceplok nya dahulu. Lalu uleg 4 bh cabe merah keriting dgn cabe rawit. Sisanya di iris dan iris juga bawang merah, bawang putih serta daun bawang.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dgn bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu beri air, saus tiram, kecap manis dan kecap asin. Masak hingga mengental, koreksi rasanya.

  3. 3

    Jika sudah pas, masukan telur, cabe merah iris dan daun bawang. Aduk merata. Hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur BundAi
Dapur BundAi @gita_das2007
pada
Depok, Jawa Barat
🙋Hai, namaku Gita Dwi Ambarsari🗓📌Bergabung resmi dgn Cookpad pada tgl 23 Agustus 2019😍 Trima kasih Cookpad, sudah menjadi tempat Inspirasi, menyimpan dan berbagi resep. Semoga bermanfaat. 🙏🙏#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa