Tahu isi Bakso

Bunda Kece
Bunda Kece @cook_6771274
Langkat,Sumatera Utara

Hampir lewat setor resep untuk #PejuangGoldenApron2 maklum abis liburan.Nah tahu isi bakso ikan ini yang kemarin menemani liburan sebagai kudapan di perjalanan

Tahu isi Bakso

34 orang berencana membuat resep ini

Hampir lewat setor resep untuk #PejuangGoldenApron2 maklum abis liburan.Nah tahu isi bakso ikan ini yang kemarin menemani liburan sebagai kudapan di perjalanan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 bhtahu kosong
  2. 700 grdaging ikan tongkol
  3. 300 grtepung tapioka
  4. 100 grtepung terigu
  5. 1 btrtelur
  6. 1 bungkustepung goreng serbaguna
  7. Bumbu Halus :
  8. 8 siungbawang putih
  9. 1/2 sdmmerica
  10. 1/2 ruasjahe
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus.

  2. 2

    Dalam blender,masukkan daging ikan yang sudah tidak berduri,lalu masukkan bumbu lalu haluskan.

  3. 3

    Dalam wadah,masukkan daging ikan yang telah di haluskan,terigu,tapioka dan telur.Aduk hingga rata.Icip bila perlu untuk mengkoreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan adonan isian ke dalam tahu kosong,susun dalam dandang lalu kukus selama kurang lebih 20 menit.

  5. 5

    Angkat tahu yang sudah di kukus.

  6. 6

    Goreng menggunakan tepung goreng serbaguna yang sudah di campur air.

  7. 7

    Jika sudah kecoklatan,angkat lalu sajikan bersama sambal kecap atau saus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Kece
Bunda Kece @cook_6771274
pada
Langkat,Sumatera Utara
let's cooking 😉fb: mey sundariig : meysundarii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa