Cumi goreng tepung kriuk

Kesibukan yang padat merayap😁membuat bundanya 3a,susah banget mau ngoprek di dapur,padahal si sulung udah request dibikinin cumi goreng tepung dari kemarin,baru bisa dieksekusi sekarang,rasa cuminya yg empuk juga kriuk memang jadi favorit keluarga,bahkan kalau didiamkan lama masih kriuk jg gurih😍😘mantappppp
Cumi goreng tepung kriuk
Kesibukan yang padat merayap😁membuat bundanya 3a,susah banget mau ngoprek di dapur,padahal si sulung udah request dibikinin cumi goreng tepung dari kemarin,baru bisa dieksekusi sekarang,rasa cuminya yg empuk juga kriuk memang jadi favorit keluarga,bahkan kalau didiamkan lama masih kriuk jg gurih😍😘mantappppp
Cara Membuat
- 1
Rendam cumi dengan susu cair,selama 15 menit(kalau ga ada susu,bisa diperciki air jeruk nipis/lemon),tujuannya agar bau amis hilang dan cumi terasa lebih empuk
- 2
Kemudian bersihkan cumi,buang tulang dan kulitnya,sisihkan kepala-nya untuk tomyam ya bunda,biasanya saya ga goreng soalnya suka meledak🤣
- 3
Setelah bersih,potong cumi berbentuk cincin dengan ukuran sedang,sisihkan
- 4
Kocok 1-2 telur ayam,beri garam,sisihkan
- 5
Campurkan tepung serbaguna dan tepung beras,garam,merica(kalau ga ada tepung serbaguna,bisa gunakan tepung biasa ya bunda)
- 6
Celupkan cumi kedalam kocokan telur,kemudian balurkan ke tepung,sambil ditekan-tekan lembut,agar tepung menempel,celupkan lagi ke dalam telur,kemudian balurkan ke tepung kembali,kibas2,lakukan sampai cumi terbalut tepung semua
- 7
Panaskan minyak goreng secukupnya,usahakan cumi terendam minyak saat menggoreng,setelah minyak panas,masukan cumi satu-satu,goreng sampai berwarna keemasan.
- 8
Angkat,dan tiriskan,kemudiam hidangkan dengan saus cocolan,sebagai lauk untuk makan😍rasanya gurih,kriuk,karena cuminya direndam susu jd empuk rasanya,mantap😍😘selamat mencoba bunda😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi goreng tepung kriuk Cumi goreng tepung kriuk
Hari ini mau bikin cumi goreng tepung tapi yg kriuk. Ini adalah menu masakan harian d rmh yg simple ditambah sayur pendamping tumis tauge tahu...yukkk d coba Me'Loz -
Cumi goreng tepung kriuk Cumi goreng tepung kriuk
Lagi banyak cumi basah di rmh. Terpaksa harus cepet dimasak karena kl kelamaan di kulkas takut bau. Akhirnya dibuat goreng tepung aja yg simple. Rezda Dewi M -
Cumi goreng tepung kriuk Cumi goreng tepung kriuk
selain ayam, udang dan tempe ini juga termasuk salah satu lauk yang paling sering sy tepungin... maafkan penampakan garnishnya yg ala kadarnya soalnya baru mau siapin garnish buat difoto ternyata cuminya sudah berpindah ke piring anak2.... huhuhu wuri nila -
Cumi goreng tepung kriuk Cumi goreng tepung kriuk
Ceritanya lg males ngolah cumi, jd yg praktis ajalah ditepungin, tp ini tampilannya macam jamur goreng kriuk ya bunda...😋 Puji Lestari -
Cumi goreng tepung kriuk Cumi goreng tepung kriuk
Edisi cumi-cumian. Dari tadi masakannya yang pedas. Kasihan si kecil ntar makan apa akhirnya masak cumi goreng tepung aja deh#berburucelemekemas Feby Istari -
Cumi goreng tepung kriuk Cumi goreng tepung kriuk
Kriuk diluar, lembut di dalam, enak, gurih,coel saos sambal, mantap😍 Yoy_ Rachmatunnisa -
-
-
Cumi goreng tepung kriuk Cumi goreng tepung kriuk
Mudah membuatnya dan disukai semua orang rumah 😆 Sherly Augustine -
Cumi goreng tepung kriuk kriuk Cumi goreng tepung kriuk kriuk
menyalurkan cinta lewat sebuah masakan 😍 Irma Nurhidayah( Irmachibychan) -
-
Cumi Goreng Tepung kriuk Cumi Goreng Tepung kriuk
Cumi goreng tepung kriuk adalah salah satu ke sukaan suami Lauren Natasyha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar