Cumi goreng tepung kriuk
Kesibukan yang padat merayap😁membuat bundanya 3a,susah banget mau ngoprek di dapur,padahal si sulung udah request dibikinin cumi goreng tepung dari kemarin,baru bisa dieksekusi sekarang,rasa cuminya yg empuk juga kriuk memang jadi favorit keluarga,bahkan kalau didiamkan lama masih kriuk jg gurih😍😘mantappppp
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rendam cumi dengan susu cair,selama 15 menit(kalau ga ada susu,bisa diperciki air jeruk nipis/lemon),tujuannya agar bau amis hilang dan cumi terasa lebih empuk
- 2
Kemudian bersihkan cumi,buang tulang dan kulitnya,sisihkan kepala-nya untuk tomyam ya bunda,biasanya saya ga goreng soalnya suka meledak🤣
- 3
Setelah bersih,potong cumi berbentuk cincin dengan ukuran sedang,sisihkan
- 4
Kocok 1-2 telur ayam,beri garam,sisihkan
- 5
Campurkan tepung serbaguna dan tepung beras,garam,merica(kalau ga ada tepung serbaguna,bisa gunakan tepung biasa ya bunda)
- 6
Celupkan cumi kedalam kocokan telur,kemudian balurkan ke tepung,sambil ditekan-tekan lembut,agar tepung menempel,celupkan lagi ke dalam telur,kemudian balurkan ke tepung kembali,kibas2,lakukan sampai cumi terbalut tepung semua
- 7
Panaskan minyak goreng secukupnya,usahakan cumi terendam minyak saat menggoreng,setelah minyak panas,masukan cumi satu-satu,goreng sampai berwarna keemasan.
- 8
Angkat,dan tiriskan,kemudiam hidangkan dengan saus cocolan,sebagai lauk untuk makan😍rasanya gurih,kriuk,karena cuminya direndam susu jd empuk rasanya,mantap😍😘selamat mencoba bunda😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cumi goreng kriuk...kriuk Cumi goreng kriuk...kriuk
Berhubung bumil harus makan"an yg bergizi n tinggi protein tp bosen makan ikan mulu....jadilah bikin cumi goreng tepung yg kriuk...kriuk ini
-
Cumi Goreng Tanpa Tepung Cumi Goreng Tanpa Tepung
Dulu anak wedok suka cumi goreng tepung, sekarang dia lebih suka versi tanpa tepung, lebih berasa cuminya 😁. Kalau nggoreng cumi tanpa tepung, wajib ditutup ya wajannya biar cuminya ngga mbledhos kemana-mana 🤭#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#KampoengRamadan
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Ini rasanya enakkk dan cuminya empuk gak alot. Tepungnya juga kriuk dan good looking yaa #PejuangGoldenApron3
-
Cumi Goreng Tepung Keriting Cumi Goreng Tepung Keriting
MasyaAllah, terharu liat keriting cuminya. Dan buatnya super simpel. Btw, sy mau ngenalin anak cumi dan biasanya kl digoreng tepung, apapun jd enac 😍 Daaan alhamdulillah Qanita suka bgt, bolak balik ngemilin cumi gorengnya. Sofia yg 1.5th jg uda bisa makan ini krn cuminya empuk ga keras😘 Ohya ini bisa ditaro di freezer jg setelah digoreng setengah matang, jd tinggal keluarkan dr freezer dan goreng di minyak panas.Source: xanders kitchen#SiapRamadan#AntiRibet
-
Cumi goreng tepung Cumi goreng tepung
Crispy diluar lembut cuminya di dalam ga alot, rahasianya ada di buttermilk u/ marinade cuminya..Cumi nya sisahan dari yg kapan hari dibuat cumi saos padang sebagiannya 😁😁 dicocol pake sambal ala rujak kangkung jadi makin ntaaaaap 👍👍 ada pedes asem manis nya hahaha jadi segerrrr cocolan sambel cumi gortepnya.Kalo cumi nya nanggungin begini mah, alemong eyke gadoin ajah 😅😅😅😅😅
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Cumi krispy yang cocok untuk dicemil atau dijadikan lauk pendamping nasi.Mupung nemuin cumi atau sotong segar dan besar, harganya sekitar 130 yen per cuminya atau sekitar Rp 17.000. Let's try!Hiroshima, Jepang
-
Cumi goreng tepung Cumi goreng tepung
Hari sabtu paksu ga kerja, jadi bisa bantu jaga duo bayi, dan emak bisa masak yang agak-agak rempong dikit. Di kulkas masih ada sisa cumi, mau dimasak apa dari kemarin bingung, soalnya tektur cumi kan agak alot, dan si kakak bakal kesusahan makannya. Kepikiran digoreng tepung ajalah, kan kriuk-kriuk.. Anak mana sih yang ga suka makan makanan yang kriuk-kriuk.. Yoweslah.. Kita eksekusi cuminya digoreng tepung,, cuss mari..
-
Cumi goreng tepung kriuk Cumi goreng tepung kriuk
Hari ini mau bikin cumi goreng tepung tapi yg kriuk. Ini adalah menu masakan harian d rmh yg simple ditambah sayur pendamping tumis tauge tahu...yukkk d coba
-
Calamari Cumi Tepung Renyah Calamari Cumi Tepung Renyah
Mengolah cumi sebenarnya tidak susah, asalkan cuminya berkualitas baik. Pilih cumi yang kenyal segar di pasar agar tidak alot saat diolah menjadi masakan apa saja. Salah satunya, calamari goreng tepung. Sederhana, tapi lezatnya luar biasa. Oh ya, resep goreng tepungnya bisa dipakai untuk bahan lain, ya. Seperti udang, ayam, bahkan brokoli.
-
Cumi tepung Cumi tepung
Ini request si kakak, karena tahu uminya sedang potong2 cumi. Ok deh, yuk masak cumi tepung simple. Bikinnya cuma sepiring ya, karena cuminya dibagi dengan cumi cabe hijau requestnya abi, hehe...
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Pertama kali bikin cumi goreng tepung,awalnya ragu ragu,,takut masih bau amis lah,takut cuminya ga mateng lah,pokonya banyak alesan nya 😁😁😁 hasilnya enak,cuminya mateng,bikinnya pun ternyata gampang 😁😁Dina,agustus2016
-
Goreng Cumi untuk Anak yang Susah Makan Goreng Cumi untuk Anak yang Susah Makan
Ini lagi jadi menu favoritnya anak saya (2y 7m) yg susah makan. Beres mandi dia nanyain cumi. "mi, mana cumi-cumi?" padahal ini hari ke-3 dede makan cumi. 😅😍 klo beli di rumah makan lumayan harganya bunda. (curhat) 😂#ResepPertamaku
Komentar