غراتان الباذنجان والقرع الأخضر

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!
1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
أم عبد السلام
أم عبد السلام @cook_19069669
الجزائر
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

شخصين
  1. 2 حباتباذنجان مقطعين دوائر ومقليين
  2. 4 حباتقرع أخضر مبشور رقيق
  3. ½بصلة مقطع مكعبات صغيرة
  4. جبن مبشور للوجه
  5. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  6. صلصة البيشاميل بزيت الزيتون:
  7. 5 ملاعق كبيرةزيت زيتون
  8. 3 ملاعق كبيرةطحين
  9. 2 أكواب ونصحليب
  10. رشةملح وفلفل أسود
  11. رشةكمون

الخطوات

  1. 1

    في مقلاة على نار متوسطة نضع القليل من الزيت ونضيف عليه البصل ونقلب حتى يذبل نضيف القرع المبشور ونذبله جيدا نضيف المح والفلفل اسود وملعقتين كبار من صلصة البيشاميل

  2. 2

    في قالب فرن نرص الباذنجان ونضع فوقه الكوسة ثم نرص طبقة أخرى من الباذنجان نصب عليهم البيشاميل ونرش الجبن المبشور وندخلها للفرن تتحمر وبالصحة والعافية لا تنسوا بسم الله

    صورة لخطوة 2 من وصفة غراتان الباذنجان والقرع الأخضر صورة لخطوة 2 من وصفة غراتان الباذنجان والقرع الأخضر

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

التعليقات

وصفة من

أم عبد السلام
أم عبد السلام @cook_19069669
نُشرت في
الجزائر
جديدة في عالم الأمومة أحب الطبخ وأعشق الخياطة والتطريز وكل ما يميز المرأة إقبلوني صديقة بينكم ( ملاحظة : لا أقبل التعليقات والإعجابات من الرجال للنساء فقط) شكرا
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. الأرز بالداند في الفرن سمراء سمراء
  2. ورود الشكولا سےـآمےـيےـة سےـوسےـو
  3. تمر محشي سےـآمےـيےـة سےـوسےـو
  4. تشيز كيك اللوتس Fatima Zohra
  5. دوارة بالحمص مجمرة الله الله شوشو و الطبخ البسيط👌⁦⁩💕
  1. خبز سایل 🥀ام سندس🥀
  2. عيش تقليدي حار وبنين الطباخة الصغيرة
  3. مرقة بطاطا بالوبياء لعريضة Kahou Kabyle
  4. مطلوع الكوشة دون عجن ❤amira❤