شارك

المكوّنات

  1. 2 حباتبيض
  2. كأس الا ربعسكر
  3. 1/2 كأسزيت
  4. كأس الا ربعحليب
  5. كيسخميرة الحلويات
  6. 1 وربع كأس سميد رقيق
  7. ملعقة صغيرةفانيلا
  8. الشربات:
  9. كأسسكر
  10. 2 كيسانماء
  11. شريحةمن الليمون

الخطوات

  1. 1

    قبل بداية التحضير نقوم بتحضير قالب فرن صغير مدهون بالزيت و مرشوش بالفرينة نتركه جانبا إلى حين تحضير الخليط ومن جهة أخرى نشغل الفرن على درجة متوسطة 150° الى160° ليسخن

  2. 2

    نبدأ بتحضير السيرو او الشربات لسقي البسبوسة باستعمال كأس سكر مع 2 كأس ماء و شريحة ليمون و نضعه على نار متوسطة غير يبدأ يغلي نحسبولو 10 دقائق و نطفي

  3. 3

    و لتحضير البسبوسة نخلط البيض مع السكر و الفانيليا جيداً حتى الحصول على خليط كريمي و يكون السكر ذاب ثم نضيف الزيت و نستمر في الخلط

  4. 4

    نضيف الحليب مع مواصلة الخلط ثم نضيف السميد مع خميرة الحلويات و نخلط جيداً

  5. 5

    نفرغ الخليط في قالب الفرن و ندخله مباشرة الى الفرن ونخليه يطيب (يستوي) حوالي 25 دقيقة

  6. 6

    بعد ما نخرج البسبوسة مباشرة من الفرن نسقيها بالشاربات تكون باردة و نخليها تتشرب مليح مانقطعوهاش حوالي ساعتين على الاقل و التزيين اختياري و شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rita Myma
Rita Myma @cook_18577124
نُشرت في
جزائرية قبائلية متزوجة مقيمة بفرنسا
انا اعشق الطبخ خاصة الحلويات اتمنى ان احقق حلمي يوما ما في ان اصبح شاف في مجال الباتيسري
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة