Sponge cake tape (lebih mirip bolu biasa 😆)

Rahayu Nur Istiqomah
Rahayu Nur Istiqomah @raha_ayu
TNG - SOC

Pengen coba bikin sponge cake tape. Hasilnya bagus tp masih berbeda dengan yang saya harapkan. Ini resep saya liat dari akun putri (dapur ryuna) tapi sudah saya modifikasi. Kalau mau liat resep aslinya silahkan berkunjung ke akun putri

Sponge cake tape (lebih mirip bolu biasa 😆)

49 orang berencana membuat resep ini

Pengen coba bikin sponge cake tape. Hasilnya bagus tp masih berbeda dengan yang saya harapkan. Ini resep saya liat dari akun putri (dapur ryuna) tapi sudah saya modifikasi. Kalau mau liat resep aslinya silahkan berkunjung ke akun putri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1:
  2. 250 gramTepung terigu segitiga
  3. 100 gramgula pasir
  4. 3 sdmsusu bubuk putih
  5. 2 sdtbaking powder
  6. 150 grammentega
  7. 5 sdmminyak
  8. 1 sachetvanili
  9. 5 butirkuning telur
  10. 250 gramtape
  11. 1 sachetSKM
  12. 1/2 sdtgaram
  13. Bahan 2:
  14. 80 gramgula pasir
  15. 5 butirputih telur

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok bahan 2 hingga mengembang dan kental berjejak. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan tape dan SKM. Sisihkan

  3. 3

    Setelah

  4. 4

    Bahan 1: Kocok mentega dan gula pasir hingga tercampur dan mengembang. Masukkan vanili, minyak, dan baking powder. Setelah tercampur masukkan tape sedikit-sedikit. Aduk hingga merata lalu matikan mixer

  5. 5

    Tahap selanjutnya masukkan tepung, garam, dan susu bubuk yg sudah dicampur lalu ayak di atas adonan bahan 1. Aduk menggunakan sptula dengan teknik balik hingga tepung tercampur rata.

  6. 6

    Selanjutnya masukkan adonan bahan 2 kedalam adonan bahan 1, aduk menggunakan spatula dengan teknik balik. Pastikan adonan sudah tercampur rata dan tuang kedalam loyang lalu panggang kurang lebih 45-50 menit atau hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahayu Nur Istiqomah
pada
TNG - SOC

Komentar

Resep Serupa