سباڤيتي بكرات لحم مفروم

مطبخ أم الحسن
مطبخ أم الحسن @aicha313a
الجزائر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. علبةسباڤيتي
  2. ملح
  3. قليلا من الزيت
  4. على رأس ملعقة كركم
  5. صلصة الطماطم :
  6. 3 حباتطماطم مرحية
  7. م.صطماطم مصبرة
  8. ملح
  9. فلفل أسود
  10. فلفل أحمر
  11. قليلا من كمون
  12. ورقة رند
  13. معدنوس مقطع رقيق
  14. اللحم المفروم :
  15. كمية من لحم مفروم
  16. بصل صغيرة مرحية
  17. معدنوس مقطع رقيق
  18. ملح
  19. فلفل أسود
  20. 1بيض
  21. 2 م.كخبز مرحي (لاشابلير)

الخطوات

  1. 1

    في قدر نضع ماء نتركه يسخن نضيف سباڨيتي قليلا من زيت ملح و قليلا من كركم ونتركه يطيب مدة 7 دقائق ثم نصفيه ونضع قليلا من الزبدة

  2. 2

    الصلصة : في قدر نضع الطماطم المرحية مع القليل من الزيت ثم نضيف طماطم مصبرة التوابل المعدنوس و رند و قليلا من الماء و نخليها طيب و لكانت شويا قارصا نضيفلها قليلا من سكر

  3. 3

    اللحم المفروم : في إناء نخلط لحم مفروم مع البصل و معدنوس و توابل و بيض و لاشابلير ونخلط مليح و نشكل كرات حسب الرغبة

  4. 4

    في مقلات نضع القليل من الزيت و نقلي الكرات حتى تتحمر

  5. 5

    نخلط السباڨيتي مع الصلصة و نقدمه في صحن و نزين من فوق بكرات اللحم المفروم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
مطبخ أم الحسن
نُشرت في
الجزائر

وصفات مشابهة