ناخد إناء نضع فيه السميدة الرقيقة ثم نضيف كاس فورص مع الملح والسكر خميرة الخبز واربع كؤوس ماء دافي تم نخلط المكونات بالطراب وبعدها نضيف خميرة الحلويات ونقسم العجين إلا ثلات الأول لا نضيف إليه شيى الخايط التاني نضيف اليه كيس كاكاو والخليط الأخر نضيف إليه نصف كأس ماء باربة الا جانا جاري نزيدو ليه ربع كأس فورص