Bolu tape keju
Dapat oleh2 tape singkong dari Bondowoso. Matangnya pas dan manis, tapi kalo tetep berbentuk tape ga ada yang nyentuh😌. Tapi kalo udah disulap jadi bolu gini, ga ada yang bakalan nolak. Masih dioven pun udah ditongkrongin😆. Gak sabar nunggu dingin udah minta dipotong 2😄. Kalo anak2 seneng gini Ibuk jadi tambah semangat dong bikin kuenya😘. Yang difoto ini udah dikemas mau kirim ke mertua🤗. Happy baking💕
Bolu tape keju
Dapat oleh2 tape singkong dari Bondowoso. Matangnya pas dan manis, tapi kalo tetep berbentuk tape ga ada yang nyentuh😌. Tapi kalo udah disulap jadi bolu gini, ga ada yang bakalan nolak. Masih dioven pun udah ditongkrongin😆. Gak sabar nunggu dingin udah minta dipotong 2😄. Kalo anak2 seneng gini Ibuk jadi tambah semangat dong bikin kuenya😘. Yang difoto ini udah dikemas mau kirim ke mertua🤗. Happy baking💕
Cara Membuat
- 1
Campurkan tape singkong yang sudah dihaluskan dengan susu kental manis, sisih kan.
- 2
Kocok telur, gula, garam, dan emulsifier dengan speed tinggi sampai mengembang, kental dan berjejak. Kurang lebih 7-8 menit tergantung mixer masing-masing (saya memakai miyako)
- 3
Masukkan campuran tape dan SKM, mixer dengan speed rendah sampai rata. (Jangan terlalu lama mengocok agar adonan tidak turun).
- 4
Masukkan keju parut, aduk rata dengan spatula.
- 5
Masukkan campuran tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- 6
Masukkan mentega cair, aduk balik sampai semua margarin tercampur rata dengan adonan.
- 7
Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu. (Saya memakai loyang tulban uk. 22 cm t. 7cm).
- 8
Taburi keju parut di atasnya.
- 9
Panggang dalam oven dengan suhu 150°C api atas bawah selama lebih kurang 45 menit. (Lama memanggang bisa berbeda tergantung oven masing2).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu tape keju Bolu tape keju
Edisi memanfaatkan stock tape singkong dikulkas, secara musim hujan begini pengennya ngemil terus.. begitu matang langsung serbuuu
-
Bolu tape keju Bolu tape keju
Kebetulan ada tape dirumah, dan bahan-bahan yang lainnya juga ada jadi dieksekusi deh buat cemilan sore...
-
Bolu tape keju Bolu tape keju
Bikin kuenya udah malem jadi ga sempet foto..besokannya stelah tinggal bbrp potong cepet2 difoto deh..hehe..kue ini lembut bgt dan tapenya berasa banget
-
Bolu tape keju Bolu tape keju
Cake ini wangi khas tape 😍 sedeppp n guriih bangetCobain yuk buibuu
-
Bolu Tape Keju Bolu Tape Keju
Resep bolu tape dari Ibu Titi Rusman, yang empuk, moist, lembut, tapi saya rubah sedikit dan hasilnya enak banget.
-
-
Bolu tape keju Bolu tape keju
Ini salah satu bolu andalan bakulan saya😍 rasa harum tape dan keju kraft membuat bolu ini jadi primadona
-
Bolu tape keju Bolu tape keju
Beli tape udah agak lama, gak habis2. Jadi dibikin bolu aja deh 😀
-
Bolu Tape Keju Bolu Tape Keju
Bolu tape, bolu jadul yang biasanya hadir disetiap lebaran. Kali ini hadir tanpa harus menunggu lebaran. hehehe... Ceritanya pas kepasar, lihat abang2 jualan tape kok menggoda banget (tape nya).Awalnya gak berniat bikin bolu tapi kok bosen ya kalau tape digoreng lagi. minyak lagi..Dalam waktu kurang dari 1 jam, 3/4 bolu ini sudah hilang..
-
Bolu tape keju Bolu tape keju
Source : Trixie GayatriMumpung masih ada tape dibikin bolu aja cocok kan lagi hujan gini ngopi yang anget 2, masi panas udah main potong aja jadinya gompel2 habisnya ga nahan harumnya bikin pengen cepet cepet nyomot😀
-
Bolu Tape Keju Bolu Tape Keju
Selalu suka makanan yg pake tape singkong atau peuyeum, mau itu dimakan langsung, diolah jadi colenak, atau pun di bikin bolu kayak gini... ga bakalan bisa nolak deh... 🤩
-
Bolu Tape Keju Bolu Tape Keju
Halo Sobat Cookpad :)Akhirnya ya, aku share juga bolu tape. Buat bolu tape ini tantangan banget buatku, sering bantetnya dibandingkan suksesnya 😭. Jujur bolu ini percobaan pertama kali dan kebetulan hasilnya "jadi" walaupun kuenya sedikit "basah" dibagian bawah namun rasanya enak dan moist💕. Mungkin "basah"nya disebabkan tape yang aku pakai terlalu matang dan basah😅. Aku ga pintar nyari tape yang bagus 🙈.Resep aku ambil dari Lin's Cake. Ada tutorialnya di YouTube, jadi sobat bisa cek linknya disini https://www.youtube.com/watch?v=zZJxcMCC5a0Untuk loyang, resep asal menggunakan loyang tulban, namun aku putuskan untuk memakai loyang persegi.Yuk sobat, dicoba ya bolu tapenya. Selamat mencoba dan happy baking! :D#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar