Udang geprek lalapan pete

100+ orang telah melihat resep ini
Uswatun Hasanah
Uswatun Hasanah @cook_8578312
Surabaya

Udang crispy yg gurih, sambal gepreknya yg seger, ditambah lalapan pete yg menggoda. Completed!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang tepung
  2. 1/4 kgUdang
  3. Tepung bumbu serbaguna
  4. 1telur
  5. Air
  6. Bawang putih cincang
  7. Garam
  8. Lada
  9. Sambal
  10. 1Bawang putih
  11. 25cabe rawit
  12. Garam
  13. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kepala udang, cuci. Dan taburi garam dan lada. Campur dan diamkan sebentar

  2. 2

    Bahan A : tepung bumbu

  3. 3

    Bahan B : telur + air + garam + bawang putih cincang. Kocok.

  4. 4

    Goreng udang, masukan udang ke bahan A lalu bahan B. Lakukan berulang 2 kali. Goreng sampai matang dgn api tidak terlalu besar

  5. 5

    Sambal, goreng bawang putih sebentar. Haluskan dgn cabai rawit dan garam. Siram dengan minyak panas.

  6. 6

    Siap dihidangkan bersama pete goreng..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Uswatun Hasanah
Uswatun Hasanah @cook_8578312
pada
Surabaya
ibu rumah tangga yang baru menekuni kegiatan masak memasak setelah menikah 😅 jadi maapkeun jika yg dipajang masakan rumah semua hehe 😆
Lebih banyak

Resep Serupa