Zöldség bőség pulykamellel

Jennifer Vámossy
Jennifer Vámossy @jenni

Zöldség bőség pulykamellel

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4 adag
  1. 4 dbburgonya
  2. 1 dbsárgarépa
  3. 10 dbcsiperkegomba
  4. 400 grammpulykamell
  5. ízlés szerintfűszerek
  6. ízlés szerintpulyka fűszersó
  7. ízlés szerintolívaolaj

Elkészítés

  1. 1

    A zöldségeket megpucoljuk (a csiperkét megmossuk), nagyobb cikkekre vágjuk.

  2. 2

    Egy hőálló edényt vagy tepsit alufóliával kibélelünk. Beletesszük a zöldségeket. Ízlés szerint ízesítjük. Én sóval, borssal, vegetával, petrezselyemmel, egy kevés bazsalikommal ízesítettem.

  3. 3

    Locsoljuk meg olívaolajjal és keverjük alaposan össze, hogy a fűszerek mindenhol befedjék a zöldségeket.

  4. 4

    Az edényt fedjük le alufóliával. Előmelegített sütőben 200 C fokon 50 percig sütjük.

  5. 5

    A pulykamellet szeletekre vágjuk, borsozzuk, beszórjuk a fűszersóval, meglocsoljuk olívaolajjal, alaposan összeforgatjuk. A hússzeleteket egy forró serpenyőbe helyezzük, kb. 10 perc alatt készre sütjük.

  6. 6

    Zöldségekkel tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Jennifer Vámossy
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek