Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 2 dbcsirkemell
  2. 2 dkgvaj
  3. 1 nagy fejvöröshagyma
  4. 2-3 gerezdfokhagyma
  5. 1 dbkonzerv kukorica
  6. 2 dltejszín
  7. 1 csokorpetrezselyemzöld
  8. 1 teáskanál
  9. 1 mokkáskanálőrölt fehér bors

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Előkészítés.

  2. 2

    Apróra vágott hagymát az olívaolajon üvegesre sütjük, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a vajat. Készre sütjük.

  3. 3

    A csíkokra vágott csirkemellet beletesszük, fehéredésig sütjük, illetve a hús által engedett levet elfőzzük, majd meglocsoljuk egy kevés fehérborral. Sóval, borssal ízlés szerint meghintjük.

  4. 4

    5-6 percig közepes lángos pároljuk. Ráöntjük a kukorica levét és a tejszínt. Ha a levét elfőtte, pótoljuk vízzel. Az összeaprított petrezselyemzöld felével addig főzzük, amíg a hús megpuhul. A legvégén hozzáadjuk a maradék petrezselyemzöldet. Köretnek én bulgurt készítettem, de lehet rizzsel, tésztával vagy sült krumplival tálalni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Vuity Virág
Vuity Virág @cook_19996636
Közzétéve:
Baja

Szöveges kommentek

Hasonló receptek