Bumbui Ayam dengan bumbu ayam ungkep diamkan bisa di simpen dikulkas kalo saya gk diungkep bun cuma dibumbui aja.

Panaskan dulu minyak diatas wajan usahakan dengan api sedang.

Campur tepung Cakra soda kue lada bubuk garam aduk sampai rata bisa ditambahkan Royco.

Masukkan ayam tekan tekan sampai nempel saya 1 kali saja mengaduknya sudah nempel dan lumayan tebel kulitnya kalo mau lebih tebal ulangi saja

Goreng....jangan besar besar apinya nanti tepungnya cepet gosong ayamnya belum Mateng..

Taraaa jadilah ayam ala saya maaf ya kalo resep kurang memuaskan..😁