Moussaka (Görög muszaka) -inspiráció Elena Chondrogianni konyhájából
Ezt a receptet Έλενα Χονδρογιάννη-Elena Chondrogianni osztotta meg a görög nyelvű Cookpaden.
Egy muszaka ami kevesebb olajjal készül, mivel a zöldségeket nem serpenyőben hanem sütőben sütjük meg. Így gyorsabb, és egészségesebb is. Egy finom étel, amely az illata maga Görögország .... nap, tenger, szerelem ..... igen szeretem, mint ezt az étel !!! 💜
Az eredeti receptet itt találjátok: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8674604-mousakas
#kulfoldirecept #gorogrecept #mutimiteszel #nemzetkozikonyha #gorogszkonyha #muszaka #moussaka
Moussaka (Görög muszaka) -inspiráció Elena Chondrogianni konyhájából
Ezt a receptet Έλενα Χονδρογιάννη-Elena Chondrogianni osztotta meg a görög nyelvű Cookpaden.
Egy muszaka ami kevesebb olajjal készül, mivel a zöldségeket nem serpenyőben hanem sütőben sütjük meg. Így gyorsabb, és egészségesebb is. Egy finom étel, amely az illata maga Görögország .... nap, tenger, szerelem ..... igen szeretem, mint ezt az étel !!! 💜
Az eredeti receptet itt találjátok: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8674604-mousakas
#kulfoldirecept #gorogrecept #mutimiteszel #nemzetkozikonyha #gorogszkonyha #muszaka #moussaka
Elkészítés
- 1
Egy serpenyőben kevés olívaolajon pirítsuk meg a darált marhahúst, mikor megbarnult adjuk hozzá a hagymát, kicsit fonnyasszuk meg, majd öntsük föl a vörösborra. Adjuk hozzá a paradicsomsűrítményt és kicsit pirítsuk meg, majd jöhet a paradicsom és egy kevés víz. Sózzuk, hozzáadjuk a fűszereket. Főzzük 20 percig. Ha kész, adjunk hozzá egy evőkanál béchamel-t.
- 2
A felszeletelt padlizsánszeleteket és a burgonyát kenjük meg vékonyan olívaolajjal, sózzuk és süssük 200 fokon, amíg aranybarna nem lesz.
- 3
A béchamelhez olvasszuk fel a vajat, pirítsuk meg benne világosbarnára a lisztet, majd öntsük fel a tejjel, folyamatosan habverővel kevergetve főzzük mártás sűrűségűre. Vegyük kicsire a lángot, adjuk hozzá a tojássárgáját, sózzuk, borsozzuk, ízesítjük szerecsendióval, és adjuk hozzá a sajt felét.
- 4
Egy vékonyan kiolajozott sütőforma aljára rétegezzük a burgonyát, erre a padlizsánt, a darált húsos ragut, újabb réteg padlizsánt, és végül a béchamel mártást. A tetejét megszórjuk a sajt másik felével.
- 5
Előmelegített sütőben süssük 180 fokon kb. 40 percig.
- 6
Reszelt sajttal, friss petrezselyemmel tálaljuk. Jó étvágyat!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Libamáj fügével -inspiráció Cuisinepinup konyhájából Libamáj fügével -inspiráció Cuisinepinup konyhájából
Ezt a receptet Cuisinepinup osztotta meg a francia nyelvű Cookpaden.Az eredeti receptet itt találjátok: https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/6373863#kulfoldirecept #franciarecept #mutimiteszel #nemzetkozikonyha #franciakonyha #libamáj #foiegras #karácsony
-
Boeuf bourguignon azaz a Burgundi marharagu-inspiráció Pascoule konyhájából Boeuf bourguignon azaz a Burgundi marharagu-inspiráció Pascoule konyhájából
Ezt a receptet Pascoule osztotta meg a francia nyelvű Cookpad-en. Ez egy igazi klasszikus Franciaországból! A sok zöldségtől és vörösbortól igazán pikáns ízgazdag étel.Az eredeti receptet itt találjátok: https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/7139312#kulfoldirecept #franciarecept #mutimiteszel #nemzetkozikonyha #franciakonyha #burgundi #marhahús -
Bolognai ragu, ahogy én készítem-inspiráció ElviBear konyhájából Bolognai ragu, ahogy én készítem-inspiráció ElviBear konyhájából
Ezt a receptet ElviBear🐻 osztotta meg az olasz nyelvű Cookpad-en.Sok iskola létezik hogy hogyan is készül az igazi bolognai ragu.Ebben a receptben lépésről-lépésre követhető hogyan készül az én kedvencem.Az eredeti olasz nyelvű receptet itt találjátok: https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/6287975#kulfoldirecept #olaszrecept #mutimiteszel #nemzetkozikonyha #olaszkonyha -
Eredeti carbonara-inspiráció Aoi Aurora Nakakoji konyhájából Eredeti carbonara-inspiráció Aoi Aurora Nakakoji konyhájából
Ezt a receptet Aoi Aurora Nakakoji osztotta meg az olasz nyelvű Cookpad-en.A Carbonara mindig a kedvencem, de valójában nagyon nehéz megtalálni a legjobb receptet. Oly sok kudarc után végre megtaláltam a tökéleteset!Az eredeti receptet itt találjátok: https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/8720556#kulfoldirecept #olaszrecept #mutimiteszel #nemzetkozikonyha #olaszkonyha #carbonara #spagetti -
Karácsonyi csokis kuglóf 🎄-inspiráció Aux douceurs de Gaelle konyhájából Karácsonyi csokis kuglóf 🎄-inspiráció Aux douceurs de Gaelle konyhájából
Ezt a receptet Aux douceurs de Gaelle osztotta meg a francia nyelvű Cookpad-en.Az eredeti receptet itt találjátok: https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/11122456#kulfoldirecept #franciarecept #mutimiteszel #nemzetkozikonyha #franciakonyha #kuglóf #csoki #karácsony -
Kasztíliai fokhagymaleves-inspiráció CocinarParaCuatro konyhájából Kasztíliai fokhagymaleves-inspiráció CocinarParaCuatro konyhájából
Ezt a receptet CocinarParaCuatro osztotta meg a spanyol nyelvű Cookpad-en. Valószínűleg az egyik legnépszerűbb spanyol leves. Tartalmas, ízgazdag, igazi lélekmelegítő leves hideg téli napokra!Az eredeti receptet itt találjátok: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1879600#kulfoldirecept #spanyolrecept #mutimiteszel #nemzetkozikonyha #spanyolkonyha #leves #fokhagyma #kasztilia -
Savanyú marhahús leves-inspiráció Ekaterina Kononova konyhájából Savanyú marhahús leves-inspiráció Ekaterina Kononova konyhájából
Ezt a receptet Ekaterina Kononova töltötte fel az orosz nyelvű Cookpadre.Az eredeti receptet itt találjátok: https://cookpad.wasmer.app/ru/recipes/10737424#kulfoldirecept #oroszrecept #mutimiteszel #nemzetkozikonyha #oroszkonyha #húsleves #leves #oroszleves -
Francia hagymaleves-inspiráció La Chouette Gourmande konyhájából Francia hagymaleves-inspiráció La Chouette Gourmande konyhájából
Ezt a receptet La Chouette Gourmande osztotta meg a francia nyelvű Cookpad-en. Ez egy igazi klasszikus hagymaleves, valóban Franciaországból!Az eredeti receptet itt találjátok: https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/6721203#kulfoldirecept #franciarecept #mutimiteszel #nemzetkozikonyha #franciakonyha #hagymaleves #franciahagymaleves -
Mézeskalács karácsonyfa-inspiráció Alexandra Vasilyeva konyhájából Mézeskalács karácsonyfa-inspiráció Alexandra Vasilyeva konyhájából
Ezt a receptet Alexandra Vasilyeva osztotta meg az orosz nyelvű Cookpaden. Ezzel a recepttel igazi ünnepi hangulatot varázsolhatsz a lakásba. És nem csak szép, nagyon finom is!Az eredeti receptet itt találjátok: https://cookpad.wasmer.app/ru/recipes/6549491-prianichnaia-rozhdiestvienskaia-ielochka#kulfoldirecept #oroszrecept #mutimiteszel #nemzetkozikonyha #oroszkonyha #mézeskalács #karácsony -
Endíviával töltött karaj-inspiráció Noifacciamotuttoincasa Endíviával töltött karaj-inspiráció Noifacciamotuttoincasa
Ezt a receptet Noifacciamotuttoincasatette közzé az olasz nyelvű Cookpaden. Nem csak karácsonyra, bármilyen ünnepre tökéletes ínycsiklandó fogás.Az eredeti receptet itt találjátok: https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/3803304#kulfoldirecept #olaszrecept #mutimiteszel #nemzetkozikonyha #olaszkonyha #karaj #olaszkarácsony #karácsony #töltöttkaraj -
Szoljanka-inspiráció Evgenia Ryzhkova konyhájából Szoljanka-inspiráció Evgenia Ryzhkova konyhájából
Ezt a receptet Evgenia Ryzhkova tette közzé az orosz nyelvű Cookpaden.Igazi orosz klasszikus, amit feltétlenül meg kell kóstolnotok.Az eredeti receptet itt találjátok: https://cookpad.wasmer.app/ru/recipes/10948664-solianka-miasnaia-sbornaia#kulfoldirecept #oroszrecept #mutimiteszel #nemzetkozikonyha #oroszkonyha #szoljanka #soljanka #leves #oroszleves -
Rusztikus házi tagliatelle tészta - inspiráció Silvia Ferry konyhájából Rusztikus házi tagliatelle tészta - inspiráció Silvia Ferry konyhájából
Ezt a receptet Silvia Ferry osztotta meg az olasz nyelvű Cookpad-en.Igazi ünnepi étel. Nem csak elfogyasztani de elkészíteni is öröm!Az eredeti receptet itt találjátok: https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/10873910#kulfoldirecept #olaszrecept #mutimiteszel #nemzetkozikonyha #olaszkonyha #haziteszta #frissteszta
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek