Hajdina tejfölös paprikással
Jennifer Vámossy @jenni
Elkészítés
- 1
A hajdinát mossuk meg, csöpögtessük le.
- 2
Egy kis fej hagymát apróra vágunk, egy lábasba egy kevés olajon pirítjuk a hajdinával.
- 3
Ha megpirult, felöntjük kétszer annyi vízzel amennyi a hajdina. Főni hagyjuk 13/15 percig.
- 4
Egy serpenyőbe egy kevés olajat teszünk, egy közepes hagymát apróra vágunk és beletesszük, hozzáadjuk a húst és megpirítjuk.
- 5
Ha megpirult a hús adunk hozzá két teáskanálnyi pirospaprikát, felöntjük vízzel, főni hagyjuk.
- 6
Ha a hús megfőtt, a tejfel, liszt és víz keverékéből habarást készítünk és behabarjuk a mártást.
- 7
A főtt hajdinával tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Hagymás hajdina Hagymás hajdina
Rizs helyett érdemes néha mást is kipróbálni, például a hajdinát, mert nagyon finom szaftos húsok köreteként! :)
-
-
-
-
Hajdina mint köret Hajdina mint köret
Candida diéta fő alapja..köretként kitűnő, de akár egy gyors gyümölcskásához is passzol reggelire..Kétszeres mennyiségű vízben főzzük meg.A főzési idő megrövidülhet ha előtte negyed órát vízben áztatjuk.Főzés előtt meleg vízzel ajánlott alaposan átmosni.A hajdinával a tarhonyát is helyettesíthetjük.)
-
Hajdina flekken tejfölös zöld mártással Hajdina flekken tejfölös zöld mártással
#glutenmentesizlik2 #husmentes
-
Zöldséges hajdina Zöldséges hajdina
Tesztüzemben a hajdina. Végigpróbáljuk az összes köret alternatívát, ezúttal a hajdina következett.
-
Hajdina krémleves Hajdina krémleves
Megtetszett a neve, nem jutott eszembe korábban a hajdina effajta felhasználási lehetősége. Iskolapéldája a ronda, de finom ételnek, :) nem mellesleg nagyon egészséges. Csak bátran! ;)
-
Hajdina gombával (GM) Hajdina gombával (GM)
A hozzávalókat nem muszáj lemérni, lehet szemre tenni. Én a recept kedvéért most lemértem. Tálalhatjuk önmagában vagy köretként.
Brunoka
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11355347
Szöveges kommentek