Sop rempah

Mrs.Anggita (tathaa) 🌿🌌
Mrs.Anggita (tathaa) 🌿🌌 @thaa
Semarang

Musim hujan sudah menyapa. Kota Semarang yang panas pun seringkali basah dari siang hingga malam. Suami jadi sering pulang kantor dalam keadaan basah kuyup kehujanan. Udara dingin seperti ini sedap sekali jika menyantap SOP REMPAH yang tentunya hangat dan segar di badan. Yuk mom,, mudah sekali membuatnya. Semoga musim hujan ini keluarga kita selalu terjaga kesehatannya.. aamiin

Sop rempah

7 orang berencana membuat resep ini

Musim hujan sudah menyapa. Kota Semarang yang panas pun seringkali basah dari siang hingga malam. Suami jadi sering pulang kantor dalam keadaan basah kuyup kehujanan. Udara dingin seperti ini sedap sekali jika menyantap SOP REMPAH yang tentunya hangat dan segar di badan. Yuk mom,, mudah sekali membuatnya. Semoga musim hujan ini keluarga kita selalu terjaga kesehatannya.. aamiin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kaldu
  2. 1 onsdaging sandung lamur potong dadu
  3. 5 buahbakso
  4. 5 siungbawang putih kupas utuh
  5. 5 bijicengkeh
  6. 2 ruasjahe, geprek
  7. 5 cmkayu manis
  8. 1.5 Lair matang
  9. Bahan Isian
  10. 2 buahkentang
  11. 1 buahwortel ukuran sedang
  12. 1 buahtomat ukuran kecil
  13. 1/2 onskacang kapri
  14. sesuai seleramacaroni
  15. sesuai seleraDaun bawang dan seledri
  16. Bawang goreng untuk taburan
  17. Bumbu Tambahan
  18. 1 sdtgaram
  19. 1 sdtgula
  20. 1 sdtlada bubuk
  21. 1/2 sdtpala bubuk
  22. 1 sdmkaldu jamur totole

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan Bahan Kaldu kedalam Panci. Saya menggunakan Panci Stainless Steel dari HAKASIMA 5 pcs Casserole Set.

  2. 2

    Masak dengan api sedang

  3. 3

    Tips : Jangan mencuci daging karena air yang terserap dalam daging pada saat proses pencucian bisa membuat citarasa daging berkurang atau hambar. Cara membersihkan daging adalah dengan direbus hingga keluar buih atau busa lalu buang buih terus menerus hingga air kaldu bebas dari buih. Buih tersebut adalah kotoran yang menempel pada daging.

  4. 4

    Setelah air kaldu siap, masukkan bahan isian secara bertahap

  5. 5

    Pertama-tama masukkan kentang dan wortel

  6. 6

    Setelah mendidih kembali masukkan kacang kapri dan macaroni

  7. 7

    Jika dirasa kurang air bisa ditambahkan air panas dan masak kembali hingga mendidih.

  8. 8

    Setelah mendidih kembali masukkan tomat, daun bawang dan seledri

  9. 9

    Masukkan bumbu sesuai yang tertera pada Bumbu Tambahan

  10. 10

    Koreksi rasa Lalu hidangkan dengan taburan bawang goreng dan Sambal Kecap.

  11. 11

    SOP REMPAH siap menghangatkan keluarga anda

  12. 12

    Selamat Mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs.Anggita (tathaa) 🌿🌌
pada
Semarang
🌷 Welcome to my Cooktionary 🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa