نضع اللحم في الطاجين نضع قطرات زيت مع زعفران وملح و فلفل الاسود ملعقة طماطم مصبرة نصف بصل نصف طماطم نقليه جيداً نضيف عليه كاسان من الماء

في مقلاة نقطع البصل شرائح قطارت زيت نقليه حتى تذبل كليا نقلي البطاطانضعها في صحن نضيف الدجاج ثم البصل نقلي اللحم المرحي ونضعه كما رآيتم في الصورة