نخلط الكل الا السميدة نضيفها رويدا حتى تجتمع العجينة تكون لينة قليلا ثم نكورها على شكل كويرات صغار نفنذها في القليل من السميد

نشعل الفرن نضعها تحت حتى تتشقق من فوق ثم نضعها فوق حتى تطهى