Selain untuk obat, daun sirih cina juga bisa dibuat masakan apa saja...

DAUN SIRIH CINA merupakan salah satu jenis rumput yg tumbuh di celah batu, potong-potong, bahkan di tanah yg tak terurus, meskipun begitu tumbuhan ini begitu banyak manfaatnya' yuu kita coba di tumis pasti pingin lagi 🤤#PejuangGoldenBatikApron

Pekan ke 7Senin 14-maret-2022Lihat postingan orang di fb ada yg masak sirih cina kirain rumput liar, Penasaran dengan rasa sirih bumi/sirih cina kebetulan banyak tumbuh liar di samping rumah, di market place rupanya di jual mahal harganya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#Cookpad_id#MasakItuSaya#komunitaspangkalankerinci

Sirih cina sayuran murah meriah kaya manfaat. Klo Nemu di selokan air jangan dibuang ya buk...kita masak aja. Recommended

Beberapa waktu lalu Cookpad community Kalsel membahas tema #sayurpaninian ,dan banyak sekali dibahas soal sayur sayur orang zaman dahulu yang kebanyakan dianggap gulma atau rumput padahal memiliki sejuta manfaat. Nah pada kesempatan Kali ini saya menggunakan sirih bumi/sirih cina/ ketumpang air, sebagai artisnya wkwkKebetulan saya menemukan banyak sirih bumi nyempil di tanaman kacang kecipir mama saya, dan akhirnya... Taraaa saya cabutin semua deh ...Mari kita masak#pejuanggoldenapron3#mingguke36#cookpadcommunity_kalsel

Sirih Cina/Sirih Bumi/Ketumpang Air banyak dijumpai di kebun bahkan di pot-pot bunga dan pagar rumah. Dulu sich cuma dibuang-buang karena ga tau kalo ternyata banyak manfaatnya. Mencoba memasaknya dan jadilah tumis sirih cina. Baunya wangi seperti sirih, rasanya kriuk-kriuk.... Sedaaapp dan banyak manfaatnya...

Sirih cina,yang biasa digunakan orang jaman dulu untuk obat lambung,asam urat,dll.Mudah dibuat,bisa untuk lauk sahur.Ambil sirih cina ini di tempat yang bersih dan bebas dari semprotan kimia ya bun..Rasanya enak,tidak berlendir,tidak pahit,rasa mirip seperti kangkung.Takarannya bisa disesuaikan sendiri,kali ini saya buat untuk 1 porsi saja.Beberapa orang lebih suka sirih cina ini dimakan mentah (sebagai lalapan) tapi kalau ditumis juga tidak kalah enak..#cookpadid#PekanPosbar #COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA#RamadanCamp_Misi6#IdeMasakHariIni

Asli deh baru tau tanaman liar ini namanya sirih cina dan bisa dikonsumsi, kalo bukan karna resep ke 5 nya pak @aanghudaya gak bakalan tau kalo tanaman ini ternyata bisa dimakan tp pas mau makan kayak ragu ragu gitu karna blm pernah makan olahan tanaman ini. Rasanya mirip bayam tp si batangnya lebih cruchy. Jadi kalo di jalan liat tanaman liar ini jgn dibuang yaUntuk numis bawangnya sy pakai minyak Rose Brand yang gak perlu pakai banyak udah bisa goreng segala macem, jadi lebih hemat tentunya buat saya sebagai pelaku bisnis masakan, dan tak ketinggalan juga sy selalu pakai gula pasir Rose Brand yang kuning karna sedikit saja pemakaian sudah terasa manisnya.#CookpadCommunity_Bogor#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive

Sirih cina atau tumpang air (Peperomia pellucida) yang selama ini dianggap liar dan gulma, ternyata termasuk tanaman yang edible alias bisa dimakan. Yuk manfaatkan...:-)

Karena disamping rumah tumbuh subur, sirih cina. Sayangkan kalau tidak dimanfaatkan akhirnya ambil bakul, petiki, lalu masak deh 😃

"Think Positive, Act positive, and positive thing will happen"Percayalah, setiap kita memiliki masalah dalam kehidupan masing-masing.Jalani semua dengan senyuman karena ia memiliki kekuatan.Ketika kamu merasa sulit untuk berpikir positif, maka coba bentuk lengkungan di bibirmu seperti saat kamu tersenyum, percayalah, kamu tidak akan mampu berpikiran negatif saat bibirmu membentuk sebuah senyuman..Sebagai bentuk kepedulian saya terhadap para penderita kanker payudara yang sedang berjuang untuk sembuh, saya persembahkan resep ini, semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan memberikan referensi olahan sayuran obat bagi mereka yang membutuhkan.FYI,Sekilas ttg rasa dr Sirih Cina sendiri, memang ada aroma sirih saat masuk mulut yang dapat diimbangi dengan lalapan seperti timun atau bakwan sayur atau rasa pedas dari bumbu yang dibuat.Sirih Cina ternyata memiliki banyak sekali manfaat diantaranya yang terpenting yaitu sebagai anti inflamasi atau peradangan, antibiotik, dan dapat memperlambat tumbuhnya sel kanker (dikutip dari doktersehat.com)#PahlawanDapur#BamasakBaimbai#SayurPaninian#MotivasiPerempuan#CookpadCommunityKalsel#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunityIndonesia

Pertama kali masak aslinya agak aneh karena ini dapet di pot halaman depan rumah dan kata nya bisa dimasak seperti sayur😀Manfaat dari sirih bumi banyak sekali yuks kita masak