Sayur Taoge Tahu Bakso Kuah Santan

Atikafsy
Atikafsy @atikafsy

Sayur Taoge Tahu Bakso Kuah Santan

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgtaoge
  2. sesuai seleraTahu kuning
  3. sesuai seleraBakso daging
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 butircabai merah
  7. 3 helaidaun bawang
  8. 1/2 butirtomat merah
  9. 1 cupsantan instan sun kara
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaPenyedap rasa
  13. secukupnyaGula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabai merah, daun bawang, dan tomat. Potong-potong juga tahu kuning dan bakso sesuai selera. Lalu goreng terlebih dahulu tahu dan bakso sampai cukup kering lalu tiriskan. Setelah tahu, oseng bawang putih, bawang merah, cabai merah dan tomat hingga wangi.

  2. 2

    Didihkan air secukupnya untuk kuah, lalu masukan bawang putih, bawang merah, cabai merah dan tomat yang sudah di oseng dengan sisa minyaknya ke dalam panci yang berisi air, daun bawang dan santan. Lalu masukan garam, penyedap rasa dan gula secukupnya. Aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah.

  3. 3

    Masukan tahu dan bakso yang sudah digoreng, lalu yang terakhir taogenya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atikafsy
Atikafsy @atikafsy
pada

Komentar

Resep Serupa