PEMPEK DOS (Enak, Lembut dan Anti Gagal)

Pengennya makan pempek tapi tetap irit 😆. Bisaaa... Ini ada resep Pempek Dos (Pempek tanpa ikan) soal rasa gak kalah enak dengan pempek ikan. Resepnya saya adaptasi dari ibunya chef Farah Quinn. Dijamin enak, lembut dan anti gagal. Coba yukk!!
PEMPEK DOS (Enak, Lembut dan Anti Gagal)
Pengennya makan pempek tapi tetap irit 😆. Bisaaa... Ini ada resep Pempek Dos (Pempek tanpa ikan) soal rasa gak kalah enak dengan pempek ikan. Resepnya saya adaptasi dari ibunya chef Farah Quinn. Dijamin enak, lembut dan anti gagal. Coba yukk!!
Cara Membuat
- 1
Aduk rata bahan biang hingga rata dan tidak bergerindil (aduk menggunakan centong kayu) Tambahkan telur dan minyak goreng. Aduk rata.
- 2
Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit. Aduk rata menggunakan tangan. Aduk hingga adonan dapat dipulung.
- 3
Bentuk pempek sesuai selera. (Bisa bentuk pempek lenjer atau kapal selam)
- 4
Masukkan ke dalam air rebusan yang sudah mendidih dan diberi sedikit garam. Rebus pempek hingga mengapung dan mengembang.
- 5
Angkat dan tiriskan. Pempek dapat disajikan dengan digoreng terlebih dahulu atau makan rebusan aja sudah enak. Sajikan bersama kuah cuko.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Dos (anti gagal) Pempek Dos (anti gagal)
Ini pempek dos andalan saya, berhubung di kota tercinta tempat saya tinggal ini susah banget cari ikan tenggiri, kakap, dan gabus giling plus harga nya yang mahal, jadi pempek dos jadi andalan wkwkwk Rani Aprilia -
Pempek Dos Anti Gagal Pempek Dos Anti Gagal
Dingin-dingin pengen makan pempek. Tapi stok pempek di rumah habis. Ikan pun ga ada. Jadilah bikin pempek dos aja. Rahma Fitri -
Pempek Dos "Anti Gagal" Pempek Dos "Anti Gagal"
Bikin pempek ini diajarin sama kakak sepupuku. Dia bilang ini pempek anti gagal, dan ternyata beneran anti gagal 😋Aku udah sering banget bikin pempek ini. Dan adonanya bisa jadi berbagai macam pempek dos. Bisa jadi pempek dos isi telur, pempek dos kapal selam, pempek dos pake daun bawang dan udang rebon.So, kita bisa eksperimen banyak jenis pempek dengan adonan yang sama.Selamat mencoba ❤ M I A -
Pempek Dos (Anti Gagal) Ny. Liem Pempek Dos (Anti Gagal) Ny. Liem
Source : @RindyanaDewi (Mom AL) PSBB masih diperpanjang, mau pergi cari takjil jadi khawatir, ..akhirnya buka cookpad cari resep pempek tanpa ikan atau disebut Pempek DOS,saya pilih resep ini karna resep sudah teruji oleh Tim Cookpad ..makin PD deh coba resepnya.. Beneran anti gagal, gak alot dan gak keras , pernah buat hasilnya keras dan alot ternyata kunci nya di sagu yang digunakan jenisnya sagu tapioka/ Alini /sagu tani. Cara pembuatannya pun harus ada adonan biang.. Penasaran kan.. Coba deh resep nya ...kuuuy..👩🏻🍳 #GA_TheNextLevel #FestivalRamadanCookpad #Ramadanpenuhidemasakan #Silaturahmirecook #Kamuinspirasi #Dirumahaja #Cookpadcommunity_Tangerang Fatma Faniez -
Pempek Dos Anti Gagal Pempek Dos Anti Gagal
Pengen makan Pempek tapi kalau beli takut ada ikannya k/ ga bisa makan ikan, jadinya buat sendiri saja yang bebas ikan Rica Azzahra -
Pempek Dos anti Gagal Pempek Dos anti Gagal
Masih #dirumahaja, pengen ngirup cuko tapi mau beli ikan giling di pasar takut, jadi nya buat pempek tanpa ikan aja deh, yg penting ngirup cuko. Venni Amelia Pradhita Zubir -
Pempek DOS Anti Gagal Pempek DOS Anti Gagal
Setelah sekian purnama akhirnya saya bisa juga makan pempek. Sesuatu yang gak akan mungkin saya buat kalau saya di Depok. Kalau disana tinggal jalan sebentar dah bisa beli pempek. Disini sebenarnya ada jg yg jual tapi mahal ah mending saya buat sendiri aja. Saya salah membuat bentuk pempek kapal selam nya 😂 next time lebih baik lagi.Pempek biasanya dipakai ikan tapi yang ini tidak pakai ikan karena itu dinamakan pempek dos. Saya dapat resep ini dari cookpad Lucy Yunis. Menurut saya enak. ☺️👍 Saya tulis resep aslinya walau saya membuat hanya setengah resep aja.Salam pempek dari Melbourne.Jackie | Balaclava In The Kitchen With Jackie -
Pempek DOS (Ny. Liem) empuk lembut anti gagal Pempek DOS (Ny. Liem) empuk lembut anti gagal
Baru hamil dan pingin pempek, tapi jauh dari rumah karna merantau 😂Hanifah Qibtiyah
-
Pempek dos anti gagal Pempek dos anti gagal
Lagi pengen makan pempek dos yg anti ribet, semua bahan campur2 aja langsung jadiTanpa digoreng pun enak,Kalo digoreng juga luarnya kriuk enak 🤤#PejuangGoldenApronBatik Lintang Agus Riana n -
PEMPEK" DOS PEMPEK" DOS
Pempek DOS....atau biasa orang menyebutnya dengan sebutan pempek KW atau pempek palsu karena dibikin dengan tidak dengan menggunakan ikan sebagaii bahan utama. Namun demikian banyak orang yang membuatnya karena rasanya juga cukup enak, gurih, dan menyegarkan, karena ada rasa asin, asam, dan manis serta pedas tentunya Chiensyn Kuliner -
Empek-Empek Enak Anti Gagal Empek-Empek Enak Anti Gagal
Percobaan pertama yang langsung berhasil bikin empek-empek enak dan bener-bener simpel cara bikinnya. Selamat mencoba Osyanda Rahayu -
PEMPEK DOS simpel murah meriah yummy PEMPEK DOS simpel murah meriah yummy
Kalau lg rindu sama yg namanya pempek.. tp ga punya stok ikan.. yuk bikin aja pempek dos yg simpel murah meriah enak.. tanpa harus susah payah cari ikan.. #cookpadcommunity_bandung BUNDA LUPI (K_Resep)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)