Jamur Kuping Crispy

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Jamur kuping kering
  2. Telur ayam
  3. Tepung serbaguna (saya pakai sasa)
  4. Tepung terigu
  5. Tepung beras
  6. Penyedap rasa
  7. Sedikitgaram
  8. Air
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jamur kuping di dalam air sampai mekar. Cuci bersih. Kemudian potong².

  2. 2

    Kocok telur tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa di dalam mangkok.

  3. 3

    Campur tepung serbaguna, tepung terigu, dan tepung beras (banyakin tepung serbagunanya yaa) tambahkan sedikit penyedap rasa.

  4. 4

    Masukkan jamur ke dalam telur, kemudian balurkan ke adonan tepung kering. Tekan² agar menempel.

  5. 5

    Goreng jamur hingga matang menggunakan minyak panas. Sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riskyu
Riskyu @riskyuliani
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa