Cara Membuat
- 1
Potong pare dan buang bijinya lalu iris sesuai selera
- 2
Lumuri dengan garam pare yang sudah diiris dan remas dengan tangan sampai air berwarna hijau keluar dan pare agak layu. Ulangi beberapa kali dan bilas dengan air hangat. Hal ini agar rasa pahit pare berkurang.
- 3
Bilas bersih teri meda dengan air lalu goreng dengan minyak panas sampai agak kecoklatan dan garing lalu sisihkan
- 4
Panaskan wajan lalu masukkan mentega hingga cair. Tumis semua bumbu halus yang sudah dihaluskan dengan blender/uleg hingga harum
- 5
Masukkan teri yang sudah di goreng kemudian aduk hingga bumbu rata dan beri air sedikit lalu masukkan garam dan gula sambil dicicipi rasanya
- 6
Masukkan pare kemudian aduk hingga semua rata dan beri segelas air agar pare matang. Lalu cicipi dan jika rasa sudah cukup letakkan ada mangkuk atau piring
- 7
Pare teri medan siap dihidangkan
- 8
Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
Pare Teri medan Pare Teri medan
Kesayangan minta dibikinin masakan pare,,nyari2 resep ketemu resep mbk williana,,sambel pare teei medan..ini pertama kali masak pare,,hehe Yeni Dwi -
Pare Teri medan Pare Teri medan
Menurutku pare terenak itu ada di WARTEG rasanya ga pahit malah gurih sedep gitu. Pas tanya gimana caranya ya giniii 😁 St. Lisa F -
Tumis Pare Teri Medan Tumis Pare Teri Medan
Hayooo disini siapa masih mau2 ga mau makan pare karna pahitnya? Padahal enak lhoo pare tuh. Tapi cara masak pare yg aku kasih ini bisa mengurangi pahitnya lhoo. Walaupun ga bisa ngurangin pahit 100%. Karna pare itu unik karna pahitnya itu. Yuk buat yang suka pare atau yg pingin coba masak pare bisa pake resep sederhana dari aku ini 😊#GATA#GoldenApronTheApprentice#GenerasiTheAprontis#ResepWeek21#GenerasiAprontis#posbar#BekalCemilan#BekalSatset #BekalDariRumah#PilihMasakUntukBangsa Endah Nur Hidayati -
Tumis Pare Teri Medan Tumis Pare Teri Medan
#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Mingguke14#CookpadCommunity_jakarta#MasakanSimple#MasakanindonesiaPare salah satu sayuran kesukaan,,biarpun pahit hehe,, biasanya suka di masak sama ayam cincang,kali ini saya coba masak dgn teri medan tetep ga kalah enak kok 😄 Mutt Maa -
Tumis Pare Teri Medan Tumis Pare Teri Medan
Bulan puasa kemaren mertua dari medan nginep di rumah dan minta dibuatin tumis pare untuk buka puasa, waduh kebetulan belum pernah masak pare sblmnya jadilah ngubek cookpad searching" dapet deh resep ini perpaduan dari resep cookpaders yg udah senior buat pare, dan rasanya enak kata mertua ngga pahit parenya 👌🏻 yeeeeee hati senneng 😍 kalo masakanya cocok sama yg makan heheee 😁 Andi Novita Sari -
Tumis Pare Teri Medan Tumis Pare Teri Medan
Saya dulunya ga suka pare, biasanya mama saya masak pare pake santan, dan parenya lembek, saya ga suka tipe olahan seperti itu.Pernah ada acara potluck di kantor, teman saya bawa tumisan pare dengan olahan yang beda, saya mulai menyukai Pare.Otak atik resep sendiri, jadilah Tumis Pare ala Saya. Inge -
Tumis Pare Teri Medan Tumis Pare Teri Medan
Banyak yang ga suka makan pare karena pahit ya bunda, tapi ada caranya ni biar pare ga pahit ketika di masak Dewi Bunga JuwiTha -
-
Tumis Pare Teri Medan Tumis Pare Teri Medan
Enak dan tidak pahit#tumispare#tumispareterimedan Dewi Yu -
Tumis Pare Teri Medan Tumis Pare Teri Medan
Dah lama ngga makan tumis pare krn suami krg suka sama pare, jd rada males bikinnya. Tp kmrn lg pengen bgt, so dimasak aja. Masak sendiri, makan sendiri. Yg penting puas dah makan tumis pare 😊 Erna's kitchen -
Tumis Pare Teri Medan Tumis Pare Teri Medan
Pertama Kalinya masak Pare, dan gak kapok. Kayak Ada Pahit pahit nagih gitu😂. Enjoy guys#berburucelemekemas#cookpadindonesia#Pare#terimedan Regitta -
Tumis Pare Teri Medan Tumis Pare Teri Medan
Tetiba pengen maksi dg tumis pare yg pwedeees dg teri Medan dan pete. Alhamdulillah bahannya pas ada jd langsung cuzzz bisa eksekusi... Aku suka agak pahit jd ga terlalu kuat meremas dg garamnya. Indira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar