bismillahPisang pake sambel? kaya apa rasanya ya....mantap ternyata.Salah satu jajanan dari kota Makasar,si pisang peppe atau sanggara peppe,,,ndak perlu jauh- jauh ke sana buat nyobain jajanan satu ini.Alhamdulillah punya pisang kepok dan dari satu sisir ada 3 buah yg masih ijo,laennya udah matang semua,,jadi kepikir buat si pisang peppe...yuk lah cobain.

Bismillah#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#Cookpadcommunity_BerauHidup dirantau kumpul orang2 yang sama perantau juga asik nya tuh jadi kenal makanan2 khas dari daerah lain..pertama kali ngerti ada orang jual pisang dicocol sambel kayak apa ya rasanya gk ada greget beli..Kapan hari beli pisang kepok satu sisir dipasar masih mentah berharap besok matang pengen bikin kolak..ehh udah 3 hari kok masih ijo..akhirnya kepikiran coba bikin ini penasaran juga eh..

Paling seneng makan ini..

Tinggal di kalimantan yg notabene pulau dengan banyak pendatang dari suku lain bikin saya dari kecil sampe udah gede banyak nyobain banyak makanan dari pulau seberang. Biarpun saya jawa, tapi lidah saya lumayan suka sama beberapa makanan dari Sulawesi. Kalo di Jawa makan pisang goreng pake sambel terasi rasanya masih asing. Tapi ini beneran enak. Setelah kemaren ada temen kuliah yg kebetulan orang Jawa yg juga nyobain buat, dan katanya ternyata beneran enak. 😂

Karena pisang mentah juga gak kalah enak, kuliner khas bugis 🍌🍌🍌 saya suka ♥

Waktu masih tinggal dimakassar, sering jalan ke Pantai Losari. Disepanjang Losari, banyak streetfood dengan aneka jenis makanan khas makassar, tidak luput Sanggara Peppe ini. Sanggara peppe a.k.a Pisang yang dijepit atau dipenyetin diolah dari pisang setengah matang. Pisang peppe paling enak disantap dengan sambel ulek. Mantapnya pulll.Oh iya, sanggara peppe beda loh ya dengan sanggara epe'. InsyaaAllah resep sanggara epe' coming soon ya...#PejuangGoldenApron3

Kalo di jawa biasa makan pisgor manis, kaget pertama makan pisgor asin pakai sambel. Tapi asli enak banget pisgor dicocol sambel terasi 🤤.

dapat pisang kepok atau sy biasa menyebutnya pisang sepatu 😁dpt dri tetangga,krn msh muda jadi pengen buat sanggara peppe khas bugis,klw d Indonesiakan pisang penyet (kira"begitu)😆😆

Pas tadi ke kostnya teman, temani dia ambil kiriman eh dikirimin pisang raja mentah, langsung dia minta pisangnya dibikin sanggara peppe, ayuuukkk... andalanG sekali iniiIni lebih cocok pakai pisang pagata atau biasa jg disebut pisang kepok.