رفيسة بالدجاج

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة
Jawhara Sahara
Jawhara Sahara @cook_20121518
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

8 أشخاص
  1. نحتاج دجاجة وزن 2 kilo
  2. عدس رابعة
  3. كيلودقيق
  4. ½ كيلوقمح
  5. 10 معالق كبارزبدة
  6. 6 معالق كبارزيت
  7. ملعقة صغيرةملح
  8. ملعقة صغيرةابزار
  9. ملعقة صغيرةخرقوم
  10. قليلزعفران شعرة
  11. ملعقة صغيرةسكنجبير وقرفة
  12. ملعقة كبيرةراس الحانوت
  13. كيلوبصل
  14. 3 معالقكزبرة
  15. 3 معالقمعدنوس (بقدونس)
  16. 5بيضات بيض
  17. تمر على حسب متوفر
  18. كركاع على حسب متوفر

الخطوات

  1. 1

    نضع في طنجرة زيت وبصل وثوم ودجاج ونشحرو ونضيف توابل ومعدنوس وندير الماء ونخليه يطيب (يستوي) ملي يطيب (يستوي) دجاج نضيف عدس ونخليه يطيب (يستوي) ملي يطيب (يستوي) نطفي عليه نسقي لمسمن

  2. 2

    فقصرية ندير دقيق وقمح وملح والماء ونعجنو مزيان ونخلي العجينة ترتاح ومن بعد نكورها ونسرحها مع رش زيت وزبدة ونطوي على 4 حتى نكمل عجينة ونسخن فراح ونسرح مربعات عجينة وندير فالمقلة حتى نكمل ونقطعو

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Jawhara Sahara
Jawhara Sahara @cook_20121518
نُشرت في

وصفات مشابهة