Diós sütőtökös pite
Ezt az egyszerű diós pitét már többször megsütöttem, mindig elfogyott. Nagyon egészséges, és igazi ínyencség tél idején!
Diós sütőtökös pite
Ezt az egyszerű diós pitét már többször megsütöttem, mindig elfogyott. Nagyon egészséges, és igazi ínyencség tél idején!
Elkészítés
- 1
A sütőtököt vágjuk félbe, szedjük ki a magjait és tegyük be a 190 fokos sütőbe sülni. Az nem gond, ha kicsit karamellizálódik a teteje, de ha azt látjuk, hogy nagyon barnul, akkor fedjük le alufóliával.
- 2
Amíg a tök a sütőben van, addig készítsük el az alapot, ami hasonlít a linzer tésztához. Az átszitált sütőporos, sós, liszthez adjuk hozzá a cukrot és morzsoljuk el benne a jéghideg, kockára vágott vajat. Ezután adjuk hozzá a tojássárgáját, majd a joghurtot. Folpackba csomagolva tegyük hűtőszekrénybe.
- 3
A megsült és kihűlt sütőtök húsát tegyük egy tálba, majd fűszerezzük be, adjuk hozzá a tojásokat, a cukrot (opcionális) és a tejszínt, majd turmixgéppel dolgozzuk homogénre. A hűtőből kivett tésztát kissé lisztezett deszkán vagy két folpack között, fél centiméter vastagságú körré nyújtjuk és a kivajazott piteformába egyengetjük. Fontos, hogy szép egyenletesen béleljük ki a formánkat.
- 4
A tésztát villával megbökdössük, ne hólyagosodjon fel! Szórjuk meg a durvára vágott dióval az alját-A tölteléket a tésztára simítjuk, és további 40 percig sütjük, de előtte még kirakjuk felezett dióbéllel. 180 fokos sütőben 40 percig sütjük.
Hasonló receptek
-
Sütőtökös-diós vegán muffin Sütőtökös-diós vegán muffin
Tojás, és tejtermék nélkül is elkészítheted ezt a remek sütőtökös-diós vegán muffin receptet! ;)
-
Sütőtökös-diós kuglóf Sütőtökös-diós kuglóf
A sütőtök megjelenése a piacon számomra mindig azt jelzi hogy végleg beköszöntött az ősz.🍁🍂🍃Ez a kuglóf magába foglalja mindazt ami ezt az évszakot jellemzi.A melengető fűszerek, a fahéj, szegfűszeg, szerecsendió, a sütőtök és a dió ízével jól harmonizál... olyan bekuckózós pihe-puha sütemény ez!Próbáljátok ki, az érzés nem marad el 😉🤗#aranykoteny23#sütőtök#dió
-
Sütőtökös pite Sütőtökös pite
Borbás Marcsi műsorában láttuk azt hiszem talán tavaly a fiammal. Fekete Gergő receptje és ahogy néztük tudtam, hogy azonnal el kell készítenem,mert isteni finom. Ma sütöttem tököt és közben fel is emlegettük a fiammal. Arra is rájöttem,hogy nem osztottam meg veletek, így most ezt gyorsan pótoltam. Készítsétek el, megéri!
-
Sütőtökös pite Sütőtökös pite
Hálaadás alkalmából készítettem el ezt a nagyszerű pitét. Kellemesen édes és gazdag az ízvilága. Nagyon egyszerűen elkészíthető.
-
Sütötökös-almás sütemény Sütötökös-almás sütemény
A sütötök édes íze miatt remek alkotóeleme a süteményeknek, desszerteknek is.Próbáltam már többször, jó példa erre ez a sütemény.Igazi öszi kreáció, dióval, mogyoróval, almával, tökkel, és fahéjas tejszínhabbal megkoronázva.
-
Sütőtökös pite Sütőtökös pite
Maradék sült tökből mennyei finomság készíthető. A tészta omlós linzer, a fűszerek pedig csodás ízt és illatot adnak a desszertnek. A recept Borbás Marcsitól gyűjteményéből származik, apró módosítással.
-
-
Sütőtökös-diós muffin Sütőtökös-diós muffin
Nagyon könnyen készül, és nagyon gyorsan fogy. Pihe puha, tökéletes. 👌
-
Fitt sütőtökös pite Fitt sütőtökös pite
Ez a recept rendkívül egészséges, hiszen rengeteg rostot tartalmaz, ami segíti az emésztést és a vágyott alak elérését. A recept cukormentes és tejmentes. Elkészítését megtekintheted YouTube csatornánkon: https://www.youtube.com/watch?v=7knLXgXwMc0&t=7s
-
Ténsasszony diós lepénye Ténsasszony diós lepénye
A diós lepény egy mutatós, de elkészíthető falusi sütemény. Mondhatnánk, hogy jeles ünnepek, lakodalmak süteménye. Manapság eléggé el lett hanyagolva, mert felváltotta a diós kosárka, pedig éppen olyan mutatós ez is, mint modernebb változata.15 éve annak már, hogy felfedeztem mennyire finomak a diós sütik, és azóta összegyűjtöttem néhányat az elmúlt évek receptjeiből. Nagyanyáink jól tudták milyen is az igazi házi sütemény. Ebből hoztam ezt a nagyon finom kis sütikét.
-
Almás pite Almás pite
Ősszel nagyon sok almát kaptam, és mivel párom nagyon szereti a gyümölcsös sütiket, meg sütöttem ezt a pitét. Nagyon finom, könnyű és vékony a tésztája. Sajnos ezzel a pitével az alma is elfogyott.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek