Wingko Babat Khas Semarang

Bismillah...
Makan khas semarang ini asli enag banget....
Selain lumpia, ada satu lagi oleh-oleh wajib jika berkunjung ke Semarang. Wingko babat jadi kudapan khas ibukota Jawa Tengah ini. Manis legit dengan citarasa gurih dari kelapa membuatnya selalu bikin kangen.....
Meski populer di Semarang, namun wingko babat justru aslinya dari daerah Lamongan, Jawa Timur. Konon, pertama kali dibuat di kecamatan Babat yang kemudian namanya diabadikan menjadi wingko babat.
Cara Membuat
- 1
Parut kelapa berbentuk memanjang....
- 2
Campur semua bahan...aduk jadi 1...terakhir margarin cair...
- 3
Panaskan cetakan...olesi minyak goreng...tuang adonan....stengah matang dibalik....angkat stelah kecoklatan.....gunakan api kecil yaa...yar ga cepat gosong.....jangan lupa ditutup yar matangnya merata...
- 4
Wingko babat siap disajikan...
- 5
Selamat mencoba
- 6
- 7
- 8
Yang versi merah putihnya🇮🇩🥰
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Wingko Babat Pandan Nangka Wingko Babat Pandan Nangka
Bismillah...Assalamu'alaikum...Alhamdulillah membuat variant wingko babat lagiiii....Asliii...ini enag bangeedd🤩🥰Meski populer di Semarang, namun wingko babat justru aslinya dari daerah Lamongan, Jawa Timur. Konon, pertama kali dibuat di kecamatan Babat yang kemudian namanya diabadikan menjadi wingko babat.#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_semarang#SemangcookHokyaHokye24 Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Wingko Babat Khas Semarang Wingko Babat Khas Semarang
Batam, 2021.11.25•=•=•=•=•=•=•=•=•=•Sehat selalu cookpader lovers ,Selain Lumpia Rebung, Wingko Babat adalah salah satu kuliner tradisional populer khas daerah Semarang. Jika berkunjung ke Semarang rasanya masih kurang kalau belum membawa wingko babat sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan sahabat.Kue wingko ini terbuat dari perpaduan tepung ketan, kelapa muda, dan gula pasir. Rasanya cenderung gurih-manis dengan tekstur empuk dan legit disertai aroma kelapa yang manis.Wingko babat yang paling terkenal memang diproduksi di Semarang, sehingga banyak orang yang mengira bahwa wingko ini berasal dari kota tersebut. Sebenarnya wingko babat berasal dari Babat, sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur.Kali ini itha cooksnap Wingko babat dari Mbak @Erma_Dapur_Michaela terima kasih banyak sudah berkunjung ke Timlo untuk sharing dan berbagi ilmu, sehat sehat selalu ya mbak Erma🙏🥰🤗Cooksnap : Mbak @Erma_Dapur_Michaela dengan sedikit penyesuaianSumber : Mbak @ErnySulistyowatiAbaikan bentuk wingkonya yang gak rata, tapi rasakan kelezatannya...manis gurih...enakk😋🤤 Selamat mencoba....happy cooking🧡👩🍳CookingWithLove❤...#TimloCooksnap_Semarang#CookpadCommunity_Solo#Rekreasi_Semarang#kulinerkhasSemarang#wongsolomasak Itha Subekti -
Wingko Babat Teflon Wingko Babat Teflon
Wingko babat dikenal sebagai salah satu oleh-oleh khas Kota Semarang. Tapi menurut yg saya baca di "inibaru.id" wingko babat ternyata bukan asli berasal dari Semarang loh.Wingko babat sebenarnya merupakan kudapan khas masyarakat Kecamatan Babat, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur. Warga Babat biasanya menyebut kudapan ini dg kue wingko.Di daerah Babat kue wingko bukan sebagai oleh-oleh, melainkan jadi bagian dari seserahan seorang lelaki kpd perempuan yg akan dinikahinya. Kue wingko merupakan simbol keseriusan lelaki utk meminang seorang perempuan. (Pantesan aja tiap ada acara pernikahan saudara di Sidoarjo - Jatim selalu ada kue Wingko😂)Wingko Babat pertama kali dibawa ke Semarang oleh seorang perempuan asal Babat bernama Loe Lan Hwa. Saat itu dia bersama suaminya, The Ek Tjong (D Mulyono) & kedua anaknya mengungsi dari Babat ke Semarang pada 1944.Kehadiran wingko sebagai kudapan baru di Semarang ternyata direspon positif oleh masyarakat Semarang. Nah, sebagai kenang-kenangan akan tempat kelahirannya, Loe Lan Hwa memberi nama kue buatannya wingko babat.Sejak itu wingko babat semakin dikenal & berkembang menjadi oleh-oleh khas Semarang. Wingko Babatpun semakin eksis sebagai oleh-oleh khas Semarang hingga kini.Meramaikan #Rekreasi_Semarang kali ini saya membuat Wingko adaptasi resepnya mbak @ErnySulistyowati tapi cara pembuatan mengikuti cara keluarga di Sidoarjo yg biasa saya lihat.Dan saya memasaknya pakai teflon ogah bongkar² cetakan.#Cookpadcommunity_Kaltim Yuliana.Menjoi -
Wingko babat Wingko babat
Wingko babat dikenal sebagai salah satu kudapan khas Semarang, Jawa Tengah. Namun, rupanya sejarah wingko babat khas Semarang ternyata berasal dari Lamongan, Jawa Timur.Wingko babat baru dikenal sejak 1944 di Semarang. Sedangkan, di tempat asalnya yaitu Kecamatan Babat, Lamongan, jajanan dari tepung ketan dan parutan kelapa ini dibuat sejak 1898.#KhasNusantara#GAS2025#Semangcook_HidanganKhasNusantara#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang NoviTan -
Wingko Babat Pandan khas semarang Wingko Babat Pandan khas semarang
Wingko babat khas SemarangSource: Mbk Desi chamim "Semangcook"Meramaikan rekreasi dan bayar arisan mbk @desychamim maaf telat ya mbk ku..bersama Cookpad community Semarang yukk bikin wingko..Meskipun populer di Semarang, rupanya tempat kelahiran wingko babat yang asli justru di Lamongan, Jawa Timur. Wingko pertama kali dibuat oleh Loe Lan Ing pada tahun 1951. Karena tempat produksi berada di kecamatan Babat, sehingga kue disebut wingko babat.Wingko babat sering dipasarkan lewat jalur kereta api sepanjang Babat, Bojonegoro, Cepu, hingga Semarang. Tak heran ya jika wingko babat lantas banyak dijual di Semarang.Saat ini wingko hadir dalam berbagai rasa dan umum dijajakan di toko oleh-oleh Semarang. Beberapa merek yang populer antara lain Wingko Babat Cap Kereta Api, Wingko Babat NN Meniko, Wingko Babat Dyriana, dan Wingko Babat cap Tiga Kelapa MudaYukkk main ke Semarang ya momsss atau mau bikin sendiri ini dia resepnyaDgn bahan sederhana saya bikin wingko babat jadi kesukaan keluarga#semampir_semarang#semangcookhokya#semangcookarisan_desychamim#cookpadcoomunity_semarang Anny Risyani -
280. Wingko Babat khas Semarang 280. Wingko Babat khas Semarang
Cookiesplesiran bawa oleh- oleh khas kota Semarang. Selain Lumpia Wingko juga terkenal dibuat dari Semarang walaupun aslinya wingko berasal dari daerah kecil di Lamongan- Jawa Timur yaitu Babat. Babat berada di titik persimpangan Bojonegoro, Jombang, Tuban dan Surabaya. Oleh karenanya wingko dikenal dengan nama wingko babat. Oleh oleh wingko banyak ditemui di berbagai tempat di Jawa tengah, oleh oleh ini bisa ditemui di stasiun kereta, toko toko dan stasiun bus.Wingko berbahan kelapa dan gula, berbentuk bundar dan dibungkus kertas dengan berbagai merek atau nama dagang.(id.m.wikipedia.org.#asalusulwingkobabat).Cooksnap dari mbak erny sulistyowati @ErnySulistyowati :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11377958-wingko-babat-khas-semarang?invite_token=VrJdHuQjXZ2A5VEVjdUc5mqd&shared_at=1636041006#CookiesPlesiran_Semarang#CookpadComnunity_Tangerang#WingkoBabat Dapoer-94 -
Wingko Babat Wingko Babat
Apresiasi TimLo dengan cooksnap resep 98. Wingko Babat Tanpa Santan ala @fandywandSejarah wingko babat khas Semarang ternyata berasal dari Lamongan, Jawa Timur. Di Semarang, wingko babat baru dikenal sejak 1944. Sedangkan di tempat asalnya yaitu Kecamatan Babat, Lamongan, jajanan dari tepung ketan dan parutan kelapa ini dibuat sejak 1898.#ApresiasiTimLo2023#KomjakUntukTimlo2023#CookpadCommunity_Jakarta Alwiyah Mahdali -
Wingko Babat khas Semarang Wingko Babat khas Semarang
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh. Sahabat Cookpad kali ini aku mau berbagi resep oleh-oleh khas Semarang lho, hayoo siapa yang sudah tahu?? Wingko Babat, iya Wingko Babat😅. Tapi, coba kita telaah Wingko Babat itu asli oleh-oleh dari Semarang gak ya? Simak ulasan berikut: Asal mula wingko babat sebenarnya merupakan kudapan khas masyarakat Kecamatan Babat, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur. Warga babat biasanya menyebut kudapan berbahan baku utama tepung ketan dan kelapa muda itu dengan kue wingko. Kue ini pertama kali dibawa ke semarang oleh seorang perempuan asal babat bernama Loe Lan Hwa. Saat itu dia bersama suaminya, The Ek Tjong dan kedua anaknya mengungsi dari babat ke Semarang pada tahun 1944. Sejak itulah wingko babat semakin di kenal dan berkembang menjadi oleh-oleh khas Semarang. Itulah sedikit sejarah singkat dari kue wingko babat, semoga bermanfaat dan selamat mencoba🤗#JelajahResepKhasNusantara#CookpadIndonesia#MasakItuSaya Dewi Inem Inem -
Wingko Babat Wingko Babat
Wingko babat, populer sebagai oleh2 dari Semarang, meskipun asal mula wingko babat bukan dari Semarang, melainkan dari desa Babat /kecamatan di Lamongan, Jawa Timur.Ini wingko versi ekonomis.Source : @RumKitchen#MasakanDaerahku#Semangcook_ArisanAgustus24#Cooksnap_Arum#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Wingko Babat Wingko Babat
Sebenarnya Wingko Babat berasal dari Kecamatan Babat, Kabupaten Lamongan,Jawa Timur. Namun, makanan ini populer di Semarang. Wingko Babat pertama kali dibuat pada tahun 1898 oleh Loe Soe Siang, warga Tionghoa yang menetap di Babat."Wingko Babat No OvenSource: YT Dapur Siswaty Elf#Bakerpad_JajananTraditional#Bakerpad_JajananTradisional#PejuangGoldrenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut Hety Priscilla -
Wingko Babat Teflon Wingko Babat Teflon
📌Resep 170Wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia.Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa.Kue ini sering dijual di stasiun kereta api, stasiun bus atau juga di toko-toko kue untuk oleh-oleh keluargaSebenarnya asal usul Wingko Babat berasal dari Lamongan, diambil dari Kecamatan Babat yang terdapat di Kabupaten Lamongan, Jawa Timur.Namun, makanan ini menjadi populer di sekitar stasiun Tawang Semarang.Wingko Babat pertama kali dibuat pada tahun 1898 oleh Loe Soe Siang, warga Tionghoa yang menetap di Babat.Ia memulai mencari nafkah dengan membuat jajanan Wingko Babat yang terbuat dari kelapa dengan proses yang sangat tradisional.Kemudian Wingko Babat dipasarkan melalui jalur kereta api sepanjang Babat, Bojonegoro, Cepu, hingga Semarang. Meskipun, tempat kelahiran di Babat, wingko juga terkenal di Semarang.Wingko Babat merupakan oleh-oleh khas Semarang yang sering diburu masyarakat untuk dibawa pulang.Wingko Babat hadir dengan berbagai rasa dan dengan proses yang beragam.Makanan ini banyak dijual oleh masyarakat umum di toko oleh-oleh Semarang.Yuk kita bikin sendiri dirumah, bikinnya gampang banget dan bahannya pun super ekonomis 🫶🏻😍#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_SerbaKelapa#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Minggu22 Irna Sofiana (Nana) -
Wingko Babat Wingko Babat
#CookpadCommunity_Bekasi#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#BalonKombes_Minggu20#JajananTradisional#JajanPasarSejarah wingko babat khas Semarang ternyata berasal dari Lamongan, Jawa Timur. Di Semarang, wingko babat baru dikenal sejak 1944. Sedangkan di tempat asalnya yaitu Kecamatan Babat, Lamongan, jajanan dari tepung ketan dan parutan kelapa ini dibuat sejak 1898. (Wikipedia) Ecy
Komentar (38)