Kue cawan betawi

Dari kecil suka banget sama kue ini.. karena jarang sekali ketemu yang jual akhirnya buat sendiri dech...😊
Kue cawan betawi
Dari kecil suka banget sama kue ini.. karena jarang sekali ketemu yang jual akhirnya buat sendiri dech...😊
Cara Membuat
- 1
Rebus gula merah, gula putih dan daun pandan hingga mendidih. Diamkan hingga dingin
- 2
Masukan tepung beras dan tepung tapioka lalu campur rebusan gula merah yang sudah dingin tadi sdikit demi sdikit, masukan air kapur sirih
- 3
Siapkan mangkuk kecil atau cawan yg sudah di olesi minyak goreng (agar tidak lengket saat mengeluarkan kuenya) lalu siapkan panci atau wadah untuk mengukus. tuang adonan ke dalam mangkuk kecil. Apabila wadah sudah cukup mengeluarkan uap panas, masukan mangkuk2 kecil tadi dan kukus selama 15 menit
- 4
Kukus kelapa muda dengan daun pandan selama 10 menit tambahkan garam secukupnya tes rasa
- 5
Keluarkan kue yang sudah dingin dari cetakan dan taburi dengan kelapa muda.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue cucur khas betawi Kue cucur khas betawi
Bismillah ... Assalamualaikum 🤲Kue jadul yang ngagenin #KueCucurBetawi masa di Bandung dulu nyebut nya Kue Cuhcur 😁Cari² resep yang bahan nya sedikit ketemu la punya mba NaqiyyahSource, @Naqiyyah99#KhasBetawi #GAS2025#CookpadCommunity_Batam#PosbarGas_ke29 #KueCucur Een Nuraeni -
Kue cucur khas betawi Kue cucur khas betawi
Perdana lagi masuk dapur setelah 3 minggu terbaring sakit Karena cacar... bangun dari sakit malah sariawan. Nahh kalau Dirumah pasti si Emak bilang makanin kue cucur untuk obat sariawan. Heheh entah mitos atau apa. Yang pasti kue cucur nya Jadi deh Langsung ngebuat kue bareng Emak.. :-) AisyahEki -
Kue cucur betawi Kue cucur betawi
Ini buat pencinta jajanan pasar bisa di coba nih, gampang banget lhooo, jangan lupa di like yaa ❤😘 DahliaCf -
Kue cucur betawi Kue cucur betawi
Kali ini menjawab tantangan alumni class cookpad denga recook kue cucurnya mbak nuning, biasanya sering beli karena anak² suka tp pas lihat postingan mbk nuning cantik kue cucurnya dan keliahatan enak trs pas lihat resepnya simpel bahannya dan mudah langkahnya,tp bentuknya ini masih belom bisa rapi kayak punya mbak nuning,cuma dari segi rasa ini kue cucur ini enak tebel dan kenyal,saya bikinnya 1/2 resep karena masih perdana bikin kan takut gagal tp alhamdulillah berhasil..#cookpad_id#DiRumahAja#imaimeykuecucurbetawi#imaimey#cookpadcommunity_id#RecookBareng_ChefNuningPutri#AlumniKelasCookpad#KueCucurKartini#OlahanTepungImaimey#OlahanGulajawaImaimey imaimey_ -
Kue Cucur Betawi Kue Cucur Betawi
Source: Youtube Dapur EndaMinggu ini posbar combo temanya “Khas Betawi” & pilihan saya jatuh kepada “Kue Cucur” 😁Sudah beberapa kali bikin kue cucur yang hasilnya belum good & Alhamdulillah kali ini dapat resep yang good, begitu sekali coba langsung berhasil & sukses, senangnya, secara nih kue my favorit bingit gitu loh 😆Tips:~ Sebaiknya menggunakan mixer untuk mengaduk adonan, supaya benar2 tercampur rata.~ Adonan kue cucur, makin lama didiamkan semakin bagus sarangnya.~ Adonan kue cucur bisa diinapkan semalaman di dalam kulkas, besok paginya didiamkan di suhu ruang 30 menitan lalu di goreng.#GA_TheNextLevel#ComboAnjangsana_KhasBetawi#CookpadCommunity_Bogor Nila Suteja -
Kue Cucur Betawi Kue Cucur Betawi
Recipe by ibu NuningModified by Mami ZhelyAssalamu'alaikum 😊Selamat berakhir pekan ya MomsUdah lama Mami Zhely gak setoranKali ini setoran resep milik Bu Nuning yg dimodifikasiYuk...ceki ceki !Ini mirip kue nya orang Melayu Medan, orang dulu sering sebut 'Puniarem'.Dan bentuknya berbeda, jaman kecil dulu sering lihat yg bulat-bulat kecil gitu.Jamannya hamil anak pertama juga demen banget mkn puniarem yg aku comot dari rumah kakak ipar😂Nah, di pajak ada tuh abang2 yg jual kue cucur tapi bentuknya seperti donat mini, memiliki lubang ditengahnyaBahkan beraneka rasa, original, pandan & durian🤭Menurut ku semuanya sama enaknya😅Btw, makasih untuk resep nya ya Bu Nuning🤗 Zhely Rairy -
Kue cucur betawi Kue cucur betawi
Menu khas Betawi adalah hidangan yang berasal dari kebudayaan masyarakat Betawi, Jakarta. Makanan khas Betawi tidak hanya sekadar hidangan, tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya dan sejarah masyarakat Betawi, serta menjadi bagian penting dari warisan kuliner Indonesia. Yuk icip2......#KhasBetawi#Kombes_KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Erni dwip -
Kue Cucur Betawi Kue Cucur Betawi
Cari di google. Kue cucur adalah salah satu kudapan dari Betawi. Setelah lihat resep dari google, langsung bikin deh. Kayaknya ini kurang kental adonannya. Tapi untuk rasanya enak dan dalamnya sudah berserat.#GAS2025#KhasBetawi Nayzura Aleyta -
Kue cucur betawi Kue cucur betawi
Assalamu'alaikum wr wb... Selamat pagi... Ini niiiiih yg bikin aq smpet kapok...3 kali bikin adaa aja kurangnya...yg g da kondenyalah...bantetlah...g bersaranglah...aargghh tobat... Tp entah kenapa tb2 krmn kk ipar ngajakin bikin..kirain dese' paham ternyata kagak, daku yg bner2 disuruh bikin, bahannya beliau yg sediain..fiiiuuhh smpt wanti2 ma dia kl gagal jgn marah..tp maasyaallah berhasil sil sil...terharu biangettt aq (jgn blg daku lebay, tp kenyataannya...lebay puoolll hehe). Resep: chef nuning putri (tp ada sdkit perubahan) #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jambi #Cookpad_Community Mutiarisa -
Kue Cucur Betawi Kue Cucur Betawi
Saat Malam kemarin, ada berita "Recook Bareng Kue Cucur Chef Nuning Puteri Dapur Mama"Lihat Postingan Chef Nuning Putri, bahan di Dapur ada semua, akhirnya siang jam 11.00 WIB langsung Eksekusi mencoba bikin resepnya. Hanya saja gula Merah pas dapat yg lengket banget, akhirnya Saya rebus dulu, tapi Alhamdulillah Jadi seperti yg di inginkan, bersarang, dan mudah diatur adonannya, Sehingga resep siap terbit hari ini, untuk ikutan meramaikan..Source Chef Nuning PutriCekidot 👇#RecookBareng_ChefNuningPutri#AlumniKelasCookpad#KueCucurKartini#DiRumahAja#KueCucurBetawi#ResepKueCucurBetawiSastraDewi#AnekaKieCucurSastraDewi*Bikin lagi, sambil memperbaiki langkah pembuatan, supaya lebih mudah dipraktekkan ❤️ Sastra Cinta Semesta Dewi -
Kue Cucur khas Betawi Kue Cucur khas Betawi
Meramaikan #ComboAnjangsana_Khas Betawi kali ini aku coba bikin kue cucur... Pake resepnya mbak Aditya Damayanti.. Rasanya pas banget.. Gak terlalu manis.. Tapi cocok dilidah... Alhasil.. Langsung ludes... Hehehe...Memang rada berminyak.. Mungkin karena digoreng santai.. Pake api kecil.. Jadi minyaknya lumayanTapi kata yg punya resep memang begitu kue cucur.. Minyaknya banyak.. Kudu lama ditiriskan dan letakkan di wadah yang sudah dialasi tisue dapur... Hehehe...Bay the way.. any way ..bus way... Penganan khas indonesia ini wajib hukumnya di acara adat betawi ya... Jadi termasuk makanan khas betawi juga.. .Selamat mencoba#PejuangGoldenApron3#Mingguke-34#ComboAnjangsana_KhasBetawi#CookpadCommunity_Bogor Dewi Febriani -
Kue Cucur Khas Betawi Kue Cucur Khas Betawi
Kue cucur merupakan kue tradisional yang populer di Indonesia, khususnya di daerah Betawi (Jakarta) dan Jawa. Meskipun sering dikaitkan dengan Betawi, kue cucur juga ditemukan di daerah lain seperti Jawa Barat dan bahkan di beberapa negara Asia Tenggara lainnya. Dalam rangka perayaan Hari Ulang Tahun Kota Jakarta yang ke 498th, tema posbar GAS kali ini masakan khas Betawi. Saya memilih membuat kue cucur karena memang kue ini salah satu jajanan favorit saya di Jawa Timur. Pernah saya mencoba membuat sendiri beberapa tahun lalu namun gagal. Mencoba lagi untuk kedua kalinya dan kembali gagal. Saya kesal dan tidak ingin membuat lagi, lebih memilih membeli saja. Ketika muncul posbar dengan tema Betawi tidak sedikit teman-teman komunitas/teman cookpad membuat kue cucur ini dan juga berbagi tips dan triknya di grup yang bisa dicoba supaya berhasil, yang mana itu memang ilmu baru buatku. Dalam diriku sedikit tergerak untuk kembali mencoba. Walau memang harap2 cemas apakah akan benar-benar berhasil atau mengalami kegagalan untuk ketiga kalinya hehe rasanya dag dig dug derr. Akhirnya dengan yakin dari baca-baca resep dan mencoba membuat kue cucur Alhamdulillaah kali ini begitu memuaskan 🥰Menyenangkan ketika melihat adonan mulai berserat dan sesuai ekspektasi. Luvv 🫰🏻🫰🏻Mantap banget buat temen ngopi 🤗#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia Rizqi Amalia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar