لازانيا 🧀😋🧀
الخطوات
- 1
بطنجرة نضع اللحم المفروم مع زيت الذرة ونتركها لتنضج ثم نقشر البصل ونفرمه فرما ناعما ونضعه بطنجرة ونتركه حتى يذبل مع اضافة الملح ونفرم الثوم ونضيفه للبصل ثم نقطع الفلفل مربعات صغيرة جداً
- 2
ونضيفها للطنجرة ثم نقشر البندورة ونفرمها فرم ناعم ونضيفها للطنجرة وبعد نضج المحتويات نضيف جميع البهارات ونحركها جيداً وبعدها نضيف رب البندورة ونتركها لتغلي على النار وبعد الغليان نرفعها عن النار ونتركها على جنب للاستعمال.
- 3
ونضع طبقة من الجبن المبشور ونكرر اضافة الطبقات حسب رغبتنا وبالنهاية نضع اخر طبقة من اللحم مع الخضار وندخلها لفرن ساخن ونتركها لمدة عشر دقائق ونخرجها ونضيف لها طبقة الجبن المبشور وندخلها الفرن ليذوب الجبن ويأخذ اللون الذهبي وصحتين وعافيه على قلبكم 😋🥰
- 4
بطنجرة نضع مقدار مناسب من الماء لسلق شرايح المعكرونه ونضيف للماء الملح وزيت الذرة ونبدأ بسلق المعكرونه ونضعها بشكل مرتب بجاط بايركس مستطيل الشكل مدهون بقليل من الزيت وبعد وضع شرايح المعكرونه المسلوقه نضيف طبقة من اللحم المفروم مع الخضار فوق المعكرونه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات