کیک سیب و دارچین

sam
sam @sam__cook
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

8 نفر
  1. 2 پیمانهآرد
  2. 2 عددسیب
  3. 3 عددتخم مرغ
  4. 1 پیمانهشکر
  5. روغن کمتر از نصف پیمانه
  6. 1/2 پیمانهشیر
  7. 1/4 قاشق چ خوانیل
  8. 1 قاشق غ خبیکینگ پودر
  9. 1 قاشق غ خ پردارچین

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا تخم مرغ و وانیل و شکر را با همزن به مدت 5 دقیقه میزنیم. تا زمانی که به رنگ کرم در بیاد و حجمش 3-4 برابر بشه

  2. 2

    سیب ها دا پوست گرفته و برش میزنیم و با یک قاشق شکر و نصف قاشق دارچین مخلوط میکنیم که کنار میذاریم(قبل مرحله 1 انجام شود)

  3. 3

    روغن و شیر را اضافه میکنیم و با هم زد در حد مخلوط شدن میزنیم. حدود 5ثانیه

  4. 4

    سپس آرد و بیکینگ پوردی را که با هم 2 بار الک کردیم را در دو مرحله اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم در حد مخلوط شدن.

  5. 5

    کف قالب را کاغذ روغنی انداخته یا با روغن چرب میکنیم. نصف مقدار مواد را درون قالب ریخته و سیب ها را میچینیم. سپس مابقی مواد و دوباره سیب ها را به صورت دلخواه میچینیم.

  6. 6

    ابتدای کار فر را در دمای 200 درجه سانتی گراد گذاشته تا گرم شود.

  7. 7

    قالب را در فر گذاشته به دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه در طبقه وسط.

  8. 8

    کیک آمادست

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
sam
sam @sam__cook
در

دستورهای مشابه