Tumis Ayam dan Kol ala Tiger Kitchen

Lucy Gani (Tiger Kitchen)
Lucy Gani (Tiger Kitchen) @tigerkitchen21
Yogya
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdada ayam, dipotong kotak2 tipis
  2. beberapa lembardaun kubis/kol, dipotong kotak2. (jumlahnya sesuai selera yaa)
  3. secukupnyakecap asin
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. secukupnyagaram, lada hitam
  6. 2 sdmtepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Marinate sebentar (min. 30 menit) ayam dengan kecap asin/ shoyu dan garam secukupnya. Setelah itu taburi dengan tepung tapioka.

  2. 2

    Dengan sedikit minyak, panggang ayam yang sudah dimarinasi tadi. Per sisi 8 menit, dibolak balik. Tiriskan.

  3. 3

    Tumis kubis sebentar saja dengan garam secukupnya.

  4. 4

    Setelah itu, masukkan ayam dan beri saus tiram dll. Tes rasa.

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lucy Gani (Tiger Kitchen)
pada
Yogya
Newbie dibidang cooking dan baking 😃 (start 2017). Bener-bener start dari nol. Awalnya saya bener2 ga bisa masak sama sekali. Bahkan menu perdana saya untuk keluarga adalah indomie goreng telur..!! hahaha..Kenapa "TIGER KITCHEN"?? karena Tiger adalah nama EO saya dulu, karena sekarang sudah resign dan jadi full time mom...maka nama tersebut tetap saya abadikan jadi nama ala masakan home-made saya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa