Udah lama ga masak sayur kucai. BIasanya sayuran ini bisa utk campuran masak kwetiau pad thai dll. Tapi kali ini saya mix dengan tauge dan telur dadar. Pas ada tauge juga.(Aslinya dadar telur dengan kucai aja sudah sedap mantappp...)

Bismillah.. bikin sayuran yg simple dan praktis untuk sarapan paginya anak2. Alhamdulillah nyobain resepnya mba Lucy Tiger Kitchen, anak2 suka dan lahap makannya 😊Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13503293-tumis-telur-tauge-kucai-ala-tiger-kitchen?invite_token=Ri4tjJx4BYbUyRkgwpMHEtnP&shared_at=1600141566#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi

Udah lama banget pengin makan gambas ini. Akhirnya beli juga dan dimix dengan telur n wortel. Si Mbak mungkin kurang peeling kulitnya jadi masih agak keras. Masih ada 1 lagi buat koreksi besok..:) #5BahanCukup

Buat "penyeimbang" telur asin tadi, sekalian masih ada sisa telur maka dieksekusi jadi ca kobis telur. Ini cara masaknya simple banget tapi kalo saya doyan banget..:P

Kalo biasanya terong ditumis balado, ini ada resep ala Hongkong juga yang simple tapi enak juga....tanpa harus uleg-uleg moms! hehe

Aslinya saya diajari pakai jagung janggel (yang kecil itu lho)..tapi berhubung ga punya, saya manfaatkan jagung manis. Dan ini enak juga kalau pakai terasi. Tadi saya ublek-ublek ga ketemu..jadi seadanya saja. Yang penting sayur-sayur sehat...:)

Kombinasi buncis dan tauge ini bener2 enak lho... apalagi ditambah dengan daun jeruk yg haruum, menambah seger.....

Campuran 2 macam sayur ini ditambah daun jeruk bikin seger dan wangi...

Masih ada sisa jamur kancing plus kembang kol. Sangat pas berpadu dengan daging ayam. Cobain deh moms!

Masakan sederhana yang enak.. perpaduan kembang kol dan jamur kancing ini klop banget. Kalau mau ditambahkan daging ayam yang dipotong kecil2 juga makin siip. Hari ini saya pas tidak siapin ayamnya. Tapi tetap enak koq dan cocok bagi yang vegetarian 🥰

Sayur simple yang suka kami buat kalo pas pengen cepet-cepet... dan kalau budget juga lagi minim... 😁Perkiraan biaya : sebagian bahan sudah ada di rumah dan ga beli lagi... tapi ga papa saya rinci aja ya...Belanjaan cuma kol dan telur 😁1/2 bh Kol Rp 2000,-2 siung Bawang putih Rp 300,-1 sdm Minyak Rp 165,-1 butir Telur Rp 2000,-1/4 sdt Garam Rp 8,-1 sdt Gula pasir Rp 65,-1/4 sdt Kaldu ayam bubuk Rp 23,-Total Rp 4561,-Murah meriah kan... sudah ada protein dari telur dan vitamin dari kol...#berburucelemekemas #resolusi2019 #WeekendChallege