Hozzávalók

  1. 6 dbkifli
  2. 5 dltej
  3. 1 ekvaj
  4. A mákos keverékhez:
  5. 200 gdarált mák
  6. 200 gporcukor
  7. 10 gvaníliás cukor
  8. 1 dbcitrom reszelt héja
  9. A vanília sodóhoz:
  10. 1 ltej
  11. 3 dbtojássárgája
  12. 5 ekliszt
  13. 6 ekcukor
  14. 10 gvaníliás cukor
  15. Tetejére:
  16. 3 dbtojásfehérje
  17. 10 gvaníliás cukor

Elkészítés

  1. 1

    A kifliket felkarikázzuk. 5 dl tejet meglangyosítunk és a kifliket beáztatjuk benne.

  2. 2

    Összekeverjük a mákos keverék hozzávalóit.

  3. 3

    A vaníliasodó hozzávalóiból sűrű, pudingszerű "krémet" főzünk.

  4. 4

    Egy tepsi alját kikenjük vajjal. Teszünk bele egy réteg tejbe áztatott kiflit. Rá egy réteg mákos keveréket. Rá egy réteg vanília sodót. Majd megint kiflit, mákot és sodót rétegezünk. Ezt addig ismételjük, még a rétegek hozzávalói el nem fogynak.

  5. 5

    180°C-ra előmelegített sütőben kb. 10-15 perc alatt összesütjük. Közben felverjük a tojásfehérjét a vaníliás cukorral. A gubánk tetejére kenjük és rápirítjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Lívia Rácz
Lívia Rácz @racz_livia
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek