Elkészítés
- 1
A kiflit kisebb kockákra vágjuk, majd ráöntjük a felmelegített tejet, a mákot, a vaníliás cukrot, porcukrot, a reszelt citromhéjat és alaposan összekeverjük.
- 2
Egy lábasba beleütjük a 4 tojássárgáját és egy kézi habverő segítségével habosra keverjük. Alacsony lángon hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot. Felöntjük tejjel, majd folyamatos kevergetés mellett hozzáadagoljuk a lisztet.
- 3
A muffin formákat kivajazzuk, vagy muffin papírt teszünk bele,majd szétosztjuk a mákos kiflikockákat és mindegyik tetejére teszünk a krémből.
- 4
A tojásfehérjéket a porcukorral kemény habbá verjük, majd a krém tetejére tesszük habzsák segítségével.
- 5
Előmelegített sütőben 180 C fokon 15-20 perc alatt készre sütjük.
Hasonló receptek
-
-
Mákos-gubás muffin Mákos-gubás muffin
Kaptam a receptet s kipróbáltam, azóta nálunk nagy kedvenc lett, de kicsit változtattam a kapott recepten. Sok sikert hozzá, ha te is elkészíted. :) janipakol -
-
-
Mákos guba Mákos guba
A mákot nagyon nem szeretem, de ennek a mákos gubának nem tudok ellenállni. Selymesen krémes, de a külső részek roppanósak és a sodótól igazán szaftos lesz. Megéri kipróbálni.... Monaaa -
-
-
Mákos guba muffin Mákos guba muffin
Ha mákos guba, akkor csakis Varga Gábor receptje alapján készítem, viszont ezzel a muffinal már nagyon régóta szemeztem, most kipróbáltam. kata94 -
-
Mákos guba torta Mákos guba torta
A recept eredetileg innen van, kicsit alakítottam rajta.. Bába Magdolna -
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/6011173
Szöveges kommentek (3)
Ez nagyon guszta lett.. Ügyes vagy.. Gratulálok hozzá.. Köszönöm szépen a receptet és ötletet és képeket is néked.. Ölelés Marcsi